松花蛋拌豆腐都放什么调料
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豆腐蛋白质含量高,豆腐的蛋白质是完整的蛋白质,具有很高的营养价值;它还具有降低血脂,保护血管细胞和预防血管疾病的功能;并且它还含有铁,钙,磷,镁等人体必需的微量元素,被称为“植物肉”。
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步骤1:将松花鸡蛋切成六瓣(这是在不粘刀的情况下切割松花蛋的一个小技巧,将刀浸入水中),然后将其均匀地放在盘子上。
步骤2:将黄瓜从头到尾,刮掉长条,将其对折并放在盘子的中间。
第三步:将豆腐切丁,然后小火煮,目的是有效去除腥味,冷却后放在黄瓜上。
第四步:调味酱:加入蒜末,姜,辣椒面,白芝麻,倒入热油,加入1匙盐,1匙糖,一点点美味,倒入米醋,搅匀并完全融化。
步骤5:将果汁均匀倒入盘子中。
松花蛋混豆腐,简单可口,我在这里用老豆腐,喜欢嫩的人可以用内酯豆腐。味道完全不同。喜欢它的朋友可以尝试一下。这是小凤如果您喜欢小峰分享的食物,请不要忘记注意饮食!