九阳料理机(料理机三个刀头区别)

看完这个你就知道破壁机值不值得买了。

随着生活水平的提高，越来越多的小家电进入了厨房。在厨房小家电的选择上，榨汁机、破壁机、榨汁机的选购一直困扰着大家。

榨汁机、榨汁机、破壁机哪个更好，也是长期争议的话题。其实这三台机器毕竟都是能把水果蔬菜变成液体的机器，方便肠胃吸收，对不方便消化的婴幼儿或老人有益。

什么是榨汁机、原汁机、破壁机？

要比较他们的不同，首先要了解他们是什么。

榨汁机

用高速旋转的刀片将水果切成渣，然后用离心力将果汁和残渣分开，这是非常简单粗暴的。

原汁机

螺杆挤压和低速柔性提取加工食品的原理有点类似于用石磨研磨豆浆，然后滤出残渣。

破壁机

它采用超高速电机，将其带到不锈钢刀上，在杯体内高速切割和粉碎食物，从而打破食物材料中的细胞壁，集加热和搅拌功能于一体。

从字面上可以理解为，破壁机和榨汁机都是有利于高速旋转获得液体的，榨汁机是通过低速柔性提取来加工食物的。它能把食物变成液体。

但是破壁机和榨汁机和榨汁机是有根本区别的。破壁机能以高转速破壁植物细胞壁，使营养物质的吸收达到前所未有的高峰。这个原理适用于五谷类、蔬菜类、水果类，也就是说可以吃到不用高温加热就能吸收的“熟”菜。

破壁机 与榨汁机、原汁的区别

先说破壁机和榨汁机的对比。榨汁机将果蔬的水分低速全部挤出，食物残渣从另一侧排出。榨汁机只能生产果蔬汁，不能加工硬食品，功能单一。生产的果汁处于渣汁分离状态，口感清爽，但膳食纤维等营养成分损失较大。

破壁机是一种功率超强、破壁效果更好、功能更多的全方位烹饪机。大功率电机带来高转速，结合杯子的紊流设计，将食材高速拍打研磨成顺滑的奶昔或粉末。破壁是指完全打破食物的细胞壁，使食物的总营养更充分地被人体吸收，祈祷破壁机的破壁率可达90%以上。

榨汁机功率相对较小，刀头相对较弱，废渣较多，功能相对单一，而破壁机可以直接将各种食材混合均匀，同时可以在几分钟甚至几十秒内将所有食材混合成健康饮料，成为口感细腻、风味独特、无滤渣的全营养果汁。

《我是大美人》比较图片中的机器效果

破壁机营养价值更丰富

榨汁机生产的果汁口感清爽，颜色较浅，表面悬浮的泡沫较多，而榨汁机生产的果汁口感细腻厚重，接近水果原有的颜色。破壁机将水果和蔬菜研磨搅拌成混合物，吃起来更像奶昔或辅食，但因为研磨非常细腻，所以没有颗粒状的味道。

图片由和央视财经

虽然破壁机榨汁时口感不如榨汁机。但在营养提取方面，破壁机可以达到90%，严重倾倒了榨汁机和榨汁机的大街小巷。最独特的是齐河工业创新的实时控温功能，还可以将食品营养控制在最佳温度，保证营养的无损释放和吸收。

多功能的破壁机更适合家庭

在功能上，破壁机集榨汁机、豆浆机、冰淇淋机、榨汁机、烹饪机、研磨机等功能于一体。充分实现了一机多用的功能，可以充分照顾家庭的饮食需求。想喝果汁可以打果汁，想磨粉可以磨.更有营养。

，我感觉有点不舒服

家里有熊海子给他们做好吃的

在炎热的夏天，想喝点冰饮料

我想在寒冷的冬天喝些暖胃汤