四月初八是什么日子(谁是5月23日出生的)

侗族传统习俗_四月初八吃黑糯米的由来

每年农历四月初八，侗族地区家家户户都吃用植物叶子染成黑色的糯米。

关于黑糯米的起源，网上众说纷纭。经过在老家的询问和调查，我终于了解到两种关于黑糯米起源的说法：

很久以前，四月份正是农田里最忙的时候，一家三口一起下地干活，为了节省来回时间，午饭就由儿子来送，可在送饭途中屡次遭抢，后来儿子想到了一个办法，用一种植物叶将米饭染黑....;这次劫匪看到黑色的米饭不敢吃，因此儿子免遭此劫，后来这个方法多次见效，众人也纷纷效仿，不久就变成了家喻户晓的美食。

现在黑米只用糯米，这是我们家乡很有名的美食。因为黑米生在四月，那种植物的叶子只存在于四月，所以每年的四月初八就成了纪念‘孝顺’的日子。

另一种说法则是我爷爷说的，居说和牛有关，甚至有人说是牛的节日---------过去，在农村务农是离不开牛的，牛一年四季都在帮人们劳作，尤其是在春耕时段，牛必须不停的耕地，对人们有着很大的贡献，农民们为了表达对牛的敬重，在春耕将至时节，农历四月八吃用植物叶染黑的糯米饭，以黑米代替牛的黑粪，表示对牛的敬重和牛在人们心中的地位，这个牛的节日一直延传至今.........。

种叶子煮黑米

至于这两种说法，赞同第二种的人更多。随着时代的变迁，四月初八，人们不仅煮黑糯米，还会煮红、黄、紫、白糯米。