阿迪锅菜谱(阿迪锅煮地瓜的做法)
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宿舍没有厨房，所以提供最完整的电压力锅食谱！
1.无水蘑菇焖肉的做法
配料：五花肉(1000克)、香菇(150克)、大葱(2块)、生姜(1块)、肉桂(1块)、冰糖(25克)、盐(15克)、料酒(30毫升)、酱油(30毫升)。
做法：五花肉切大块，洋葱切长块，生姜切大块，香菇洗净。将所有配料放入电压力锅中15-20分钟，出香焖肉香菇。
2.红烧土豆配红烧肉
主要成分：五花肉(1000克)和土豆(两个)
配料：茴香、胡椒、洋葱、姜、盐、酱油、料酒和白糖
方法：将切好的五花肉放入锅中。然后将土豆和配料一起放入锅中，不要排水。翻过来搅拌均匀。
注：17分钟-20分钟左右。
3.番茄牛腰肉
配料：牛腩(2公斤)、土豆(2个)、胡萝卜(2个)
配料：番茄酱、酱油、盐、鸡精、白糖、八角、洋葱和生姜
制作工艺：首先，将切好的牛腩放入锅中，不排水。加入土豆、胡萝卜和同样的配料，翻面。大约35分钟。
4.水煮活鱼
配料：活鱼、豆腐、洋葱和粉丝
配料：水煮活鱼、盐、料酒
方法：先用炒勺炒熟的活鱼，在锅底放上生菜叶子，再放上活鱼，和豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。盐(一点)料酒(一点)水不要超过4/5。
注：25分钟-30分钟左右。
5.蒸红薯
配料：1公斤红薯
成分：100毫升水
方法：将红薯洗净放入锅中，加水，盖上盖子，调整到米档。17分钟后，自动保持温度，自动释放压力。
6、排骨煲饭
主要成分：排骨(细排500克)，米饭(300克)
配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、生姜、鸡精、酱油
方法：将排骨洗净，放入压力锅中，加入适量调料，选择排骨键约15分钟。打开盖子，把洗好的米放进去，加入适量的水，选米15分钟左右。准备好了就可以排气吃了。
7.红鸡脖子
材料：八个鸡颈
配料：生姜、糖、酱油、料酒、白醋、胡椒、盐、香料和油
方法：鸡颈切块，生姜切片。用筋键加热锅，加少许油烧开。姜片、辣椒面、鸡颈放入锅中炖至变色。不加水加入糖、酱油、白醋等配料。盖上锅盖，调整到“肉/鸡”按钮。
8.西红柿鸡蛋汤
主要成分：2个鸡蛋，1个柿子
配料：一点盐，一点味精，一点香油
方法：将水倒入内胆，按下汤键，让水烧开，释放压力，打开盖子，放入柿子。水再次沸腾后，将鸡蛋搅拌均匀，轻轻倒入锅中。第三次开锅时，加入食材即可上桌。
9.大骨头汤
成分：一根大骨棒
配料：盐、香料、茴香、料酒、酱油
方法：将骨棒用温水洗净，与配料一起放入锅中加热。选择汤键。时间大概30-60分钟。原汁原味，不油腻，营养高。
10.世界上最好的
配料：鲫鱼羊肉片
配料：半袋鲜奶、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、八角、花椒、顾月面、盐、料酒、鸡精
方法：首先将鲫鱼和水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、八角、盐、料酒、葱丝、姜丝)放入锅中。按下汤键，煮开后转到肉键，保持沸腾。加入羊肉片(半斤或1斤)和少许鸡精。加入胡萝卜丝、葱丝、香菜、顾月面。
注意：整个过程持续25-35分钟，工作时间视食物量而定。
配料：胡椒、鸡蛋和肉末
配料：糖、辣椒面、油、精盐、酱油、味精
做法：将肉用胡椒粉包裹，将油倒入锅中八分钟，然后倒入胡椒粉略炒，加入混合好的鸡蛋，加入适量的所有配料，选择鱼摊五六分钟。
12.炖
配料：鸡肉、干蘑菇或蘑菇、粉丝
配料：盐、茴香、胡椒、酱油、洋葱和生姜
方法：将鸡肉切成块，与香菇、粉丝一起放入锅中，不加水。然后把配料放好，搅拌均匀。
注意：大约17分钟-20分钟
13.农家菜肴
配料：排骨、豆子、土豆、黑郁金香玉米
配料：盐、酱油、茴香、胡椒、洋葱、姜和鸡精
方法：首先从排骨中打水，将抄好的排骨与豆类、土豆、玉米一起放入锅中，加入食材搅拌均匀(加一点水，千万不要放太多)。
注：20分钟左右，视数量而定。
14.猪肉陶罐饭
配料：生猪肉300克，大米500克(视人数而定)
配料：精盐、色拉油、葱丝、白芷、酱油、料酒、生姜、鸡精、白糖
方法：将生猪肉切成小块，放入阿迪锅中，加入适量调料。选肉，16分钟左右。打开盖子，加入洗净的米饭，加入适量的水，选米145分钟左右。制作完成后，即可力竭食用。