山核桃价格(山核桃包浆)

新的山核桃上市了，价格下降了。去年库存还在

秋，正是皖南山核桃上市的季节。“白露到了，竹竿抖了，金子到处都是，全是选择。”歌曲也响彻了整个临安的群山。今年山核桃统一开放时间是9月7日，也就是传统的白鹿节气的日子。今年临安区山核桃种植面积57万亩，预计产量在吨左右，与去年基本持平。价格方面，受疫情影响，销售渠道不畅，包括美国山核桃和新疆核桃市场价格大幅下跌，以及去年少量山核桃库存，给今年的山核桃市场带来了一定的影响。

今年雨季比较长，导致一些山核桃还没长大就结果了。当时正好是山核桃生长发育的时期，所以今年整体规模会比较小。7月下旬至8月上旬挂髓期日照充足，雨水充足，保证了后期的生长需求，不影响山核桃的整体品质。无论是饱满度、营养还是香味，都比去年好，品质优势可以弥补较小的不足。山核桃可分大、小年，但总体来说，临安区山核桃种植面积比较大，有新的生产区，所以山核桃的总体产量近年来可以保持相对稳定甚至略有增加。

由于今年山核桃整体尺寸较小，高端产品成本会变高，所以价格不会低。至于普通产品的价格，会稍微低一些。安徽有些地方，购买价格便宜20%左右。目前，临安山核桃产品的市场价格在每斤40-50元之间，比去年便宜20%左右。

一年中，山核桃销售有两个旺季，一个是刚上市的时候，一个是从元旦到春节。今年元旦和春节的时差很短。一些消费者跳过元旦的备货潮，直接开始准备年货。不幸的是，疫情初期物流受到影响，尽管有订单，但货物无法交付。这种尴尬一直持续到2月下旬才慢慢恢复。随着生产的恢复，山核桃的网上销售已经慢慢恢复正常，但实体店的销售仍然非常困难。由于商务礼品的购买和游客减少，山核桃作为伴随礼品的销售令人沮丧。因此，许多经销商积压了大量未加工的山核桃。经销商表示，上半年原本是山核桃销售的淡季。往年销售额只占一年的20%到30%，今年这个数字可能只有5%左右。

为了扩大山核桃的销售，临安区政府与纪昀、典韦、北电、斑马会员、竟陵集团五大家电业务平台达成了友好的战略合作。各方将共同努力，开拓信息沟通渠道，壮大临安特色农产品，帮助农民增收，同时让更多人尝到临安的滋味。

我国山核桃产区主要分布在临安、淳安、桐庐、宁国、绩溪和安吉，种植面积和产量占全国的90%以上。杭州市临安区是“中国山核桃之都”，生态环境得天独厚，森林覆盖率高达81.93%。临安人民靠山吃山，打造出临安的一张金名片。临安山核桃的面积、产量、加工和销售量长期稳居全国第一。

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