御泉山庄(惠州逸泉山庄房价多少)

周末放暑假，带家人去吃正宗的粤菜

秋老虎到，天气热，阳光灿烂，暑气缠绵。前段时间暑假去了湘江健康谷。早上九点从广州出发，一个多小时就到了增城。这里空气清新，树木葱郁，天然氧吧充满负离子。

中午在广州酒家吃饭，没想到看到了度假村的老广州酒家。经过仔细查询，了解到这是广州酒家集团第一次踏足度假村为游客提供传统粤菜。

为了满足

一进门就发现餐厅占地面积很大，光大厅就能容纳200多人，宽敞明亮。

贵宾室装修得很有品味。我们吃饭的时候，窗外鸟语花香，阳光明媚，风景无限好。

增城菜干炖青养汤

庆阳是青蛙的近亲，比青蛙瘦，但肉质更嫩更甜，还有清热解毒的功效。增城干菜炖青羊汤色泽透明，鲜甜味浓。

鲜椒炒山坑螺

上桌后，我惊呆了。增城当地的野山螺，新鲜肥美，朋友们一直在吮吸，可见其知名度。

乡村脆皮盐焗鸡

刚出炉，皮酥肉滑烫，筷子端上来就停不下来。盐焗鸡是用增城本地的鸡，用浓浓的盐焗而成。肉很嫩，多汁，像鸡肉一样美味。

家乡五味鹅

用增城本地舍鹅60天长成雏鹅。鹅肉很嫩，不粗糙。用酱油、醋、冰糖、香料和米酒炖至入味。鹅肉又厚又好吃。

子姜爆农家小肉排

俗话说“冬吃萝卜，夏吃生姜”，生姜炒排骨肥而不腻，微辣，最适合夏天提神养胃！

清蒸山坑瘦身鲩鱼

水库比目鱼一段时间不喂食，可以吐沙减肥，保证鱼的味道鲜美，没有泥巴味。最简单的减肥方法就是蒸鲳鱼，把滚烫的花生油和酱油倒在桌子上，按原来的方式吃，带出鱼最新鲜最甜的味道。

无渣粉葛焖格格肉

增城的葛根口感滑润，无渣，用来煲汤可以清心，缓解烦恼。广州酒家的厨师一起做葛根和五花肉。葛根吸收猪油后，质地更顺滑，红烧五花肉立即融化，即使多吃也不油腻。

韭菜花山坑鱼河虾仔

天然无污染的野生山坑鱼，丰满可口，最适合椒盐油炸。他们爱着香脆的野河虾，需要韭菜花陪伴。

正果腐乳指天椒炒小楼冬瓜

冬瓜是夏瓜，而萧楼冬瓜生产的黑皮冬瓜皮薄肉厚味甜，用腐乳辣椒油炸，让原本平淡无奇的冬瓜更有个性，最受不开心没有辣味的人青睐！

广式拼盘点心

引人注目，山珍海味晶莹剔透，诱人食欲大增；家乡咸，薄，脆，内软，香而不腻；芝士烤紫薯中西结合，紫薯粉糯滑。

当天从增城运来的冰镇肉桂荔枝又厚又脆又甜，吃个不停~ ~

广州酒家湘江健康谷分店提供自助早餐和下午茶服务。自助早餐以中西点心为主，既能享受传统的粤菜点心，如虾饺、蒸排骨等，也有各种西式糕点、糕点、甜点等，有20多种。

此外，餐厅还专门提供外卖服务，同行打麻将打到1-2点