自制生日蛋糕奶油怎么做

有些人喜欢在生日那天到蛋糕店点菜。我不知道现在有许多蛋糕店都使用高品质的鲜奶油来节省成本。有些人也使用这种蔬菜奶油。不利。实际上，只要您掌握了自己制作生日蛋糕的技巧，实际上就非常简单。只要您选择了西式烘焙的好食谱并严格遵守相关程序，您通常就能成功！这次我用奇峰蛋糕所用的原料制作了一个八英寸的蛋糕，然后准备了适量的蓝色风车鲜奶油，水果也很好。

【自制奶油生日蛋糕】

【成分】对于蛋糕：4个鸡蛋，50克玉米油，60克牛奶，70克细砂糖，80克低粉，少许柠檬汁和1克盐。

装饰性：7个草莓，500克蛋白质油，40克糖和蓝莓。

【方法和步骤】1。准备奇峰的原料。

2用手混合牛奶和玉米油。

3，加入蛋黄和低粉，搅拌至无颗粒。

4。将蛋清滴入柠檬汁中，加盐，加白糖3次，然后用打蛋器打磨锋利的刀，即刻起泡沫。

5。通过切割和混合将蛋黄液和蛋白液混合，以免产生泡沫。

6。将所有液体倒入8英寸的模具中，摇晃大气泡，预热烤箱，并在130度下烘烤上下管75分钟。

7。倒放蛋糕，使其冷却。您可以轻松地手动删除它。

8。准备水果并洗净草莓和蓝莓。将草莓切成两半。

9，在纯奶油中加入白糖，放在冰上并通过。

10。将鲜奶油倒入装饰袋并装饰蛋糕。花嘴是个人选择。花嘴也可以不用装饰就可以完成。

提示：

1，将蛋黄液和蛋白质液混合时，最好搅拌或切碎，以免产生泡沫。

2。根据个人意愿选择花嘴。

你喜欢奶油生日蛋糕吗？我是原作者黄煌爱食品。这里有许多与食物有关的故事可以与您分享。我期待您的关注和评论。欢迎提供宝贵的意见和建议。您的建议是我的方向和动力。在美食之旅中，黄煌和您在那里。