食用油品牌(国产自主食用油品牌)

家庭烹饪用什么油好？推荐六种健康食用油

食用油是我们日常烹饪的必需品。然而，近年来食用油事件频频发生，食用油的安全性令人担忧。那么在家做饭用什么油最好呢？接下来品牌排名网推荐六个最健康的食用油和最好的食用油品牌，让你不用再担心吃什么食用油了。

核桃油

核桃油是核桃仁压榨而成的植物油。属于食用油。

核桃含油量高达65% ~ 70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。利用现代技术提取其精华，这就是核桃新产品——核桃油。核桃油是一种天然果汁，由优质核桃制成，采用国际领先技术生产。在国际市场上，核桃油被称为“东方橄榄油”，像橄榄油一样受到消费者的青睐。

吃橄榄油

橄榄油富含单不饱和脂肪酸——油酸、维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K和抗氧化剂。橄榄油被认为是迄今为止发现的油中最适合人类营养的油。

橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平，从而能防止人体内胆同醇过量。因此，对于习惯摄食肉类食物而导致饱和脂肪酸与胆固醇摄入过多的人，选择橄榄油做食用油，便能有效的发挥其降血脂的功能，从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏，有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。

花生油

花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。

花生油脂肪酸组成好，容易被人体消化吸收。根据国外资料，使用花生油可以将人体内的胆固醇分解成胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。此外，花生油还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油可以防止皮肤皱纹和衰老，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱还能提高人脑的记忆力，延缓脑功能的衰退。

芝麻油

芝麻油一般指芝麻油，北方叫芝麻油和芝麻油。它是从芝麻中提取的，有特殊的香味，所以被称为芝麻油。按压制方法，一般分为压制法、压滤法、水代法，传统工艺水代法制作的芝麻油。

南阳麻油风味正宗，源于南阳盆地当地气候下生长的芝麻。南阳盆地位于河南省西南部，秦岭和桐柏山之间，气候温和，环境宜人，土壤肥沃，非常适合芝麻的生长。已被确立为中科院芝麻技术种植示范基地，芝麻油被称为南阳正宗名优产品。

菜籽油

菜籽油一般是从甘兰油菜和大白菜油菜的种子中提取的，是一种透明或半透明的液体。菜籽油含有亚油酸、不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，能被身体很好的吸收。

菜籽油胆固醇含量低，控制胆固醇摄入的人可以放心食用。但菜籽油是一种芥酸含量极高的油，是否会引起心肌脂肪沉积，损害心脏，目前仍有争议。因此，冠心病、高血压患者应注意少吃。

山茶油

山茶油，俗称山茶油、茶籽油，是从山茶科山茶属油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或淡黄色，品质纯正，澄清透明，气味芳香，口感纯正。

茶油能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、肥胖等疾病有明显疗效。还具有护肤等功效。对产妇的康复能起到很好的保健作用。

以上是品牌排名网推出的六款健康食用油。希望以上介绍对你有帮助。

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