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厨房垃圾中含有大量有机物。只要使用技术路线，其处理产品就可以回收。例如，厌氧消化的沼气是不包括碳排放的生物质能。沼气残留物富含宝贵的腐殖酸生物碳土壤。 文|沉林您认为您最近对扔垃圾感到满意吗？尤其是湿垃圾，夏天容易变质，需要勇气将其丢弃。您觉得好方法吗？ 不，居住在徐汇的市民李建勇告诉《新民周刊》，现在扔湿垃圾对他来说是没有问题的，因为他找到了安装垃圾粉碎机的好方法。 “如果不能及时处理夏天的食物浪费，那是不便的。” 上个月，李先生从网上购买了一台碎纸机，并在家中安装了碎纸机，但他告诉小编，这不是为了省事而安装的，而是由在社区收集垃圾的志愿者移动的。 “一旦我上班去扔垃圾，只有湿垃圾。当我到达垃圾桶时，志愿者故意为我打开了盖子，”这样您的手就不会弄脏。 “扔垃圾后，她还对我说：”谢谢“李先生当时很感动，后来以为减少湿垃圾会更好，于是他启动了厨房垃圾粉碎机。在使用了一段时间后，李先生发现该研磨机非常好用。“我的家人做饭不多，没有大骨头。如果直接把果皮扔进屋子里，家里就不会有湿垃圾了，这非常方便。”李先生还向他的亲戚和亲戚做了安利，觉得那是家里必不可少的。事实上，李先生购买的垃圾粉碎机已经成为一种爆炸性产品，来自国内零售平台的大数据显示，从6月1日到13日，所有渠道的垃圾处理器的销量同比增长了612。85％，其中上海地区同比增长991。96％，价格差异很大，不仅有300元的廉价设备，还有高达8000元的高端产品，安装人员太忙了。 所以问题来了，切碎机真的值得推广吗？在上海市绿化与城市外观局局长邓建平最近举行的新闻发布会上，他明确表示不鼓励上海的家庭使用湿纸巾垃圾粉碎机。他分析了三个潜在的危险湿垃圾被压碎后直接排入污水管。 首先，上海的管网中仍然存在雨水和污水混合的现象。河流污染可能会增加。 其次，压碎的湿垃圾的细颗粒很容易沉积在管道中，增加了管道堵塞的风险。另外，考虑到中国人的饮食习惯，湿垃圾的油脂含量较高，容易粘在管道上，也可能导致管道堵塞。 此外，管道中沉积的湿垃圾有机物含量高，容易发生厌氧消化，沼气和硫化氢，对管道构成安全隐患。

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因此，邓建平说：“在城市雨水和污水混合改造完成之前，我们不鼓励家庭使用湿式垃圾粉碎机。我们希望公众能够根据废物分类和释放情况做好工作。该部门将加快调查和研究工作，并为使用湿式垃圾粉碎机提供指导。“实际上，专家们已经在讨论和争论新的厨房垃圾处理方法。 清华大学环境学院王开军教授的研究小组在“基于粉碎处理减少家庭厨余及其对污水的影响”主题中指出，厨余的粉碎和直接排放可以缓解中国的厨余污染。城市污水处理厂在一定程度上当前碳源不足的状况，中国的城市污水处理厂目前具有足够的免费处理能力来吸收家庭厨房垃圾，同时，它也可以解决中国的问题。在将家庭厨房垃圾与城市生活垃圾分开之后，基础设施不足。该问题还有利于掩埋，焚烧或回收其他废物。 但是，一些专家认为，直接消除厨房垃圾的好处超过了收益。 华北市政工程研究院总工程师郑兴灿认为，一方面，直接将厨余垃圾粉碎到下水道中无疑会增加污泥的数量，这更加难以处理和处置，而且成本更高。此外，大量的惰性固体和可溶且难降解的有机物进入污水生物处理系统，这对改善氨氮比的作用有限，并且对污泥量的增加影响更大，降低污泥活性和废水稳定性。 中国城市规划设计研究院资源与能源研究所所长王家卓也指出，中国污水管网的运行和维护还不够。厨房垃圾进入后，需要增加操作和维护的频率，专业人员和资金。 ，而这些目前在大多数城市都是不现实的。 上海城市建设设计研究院（集团）有限公司总工程师唐建国分析得更清楚。他认为厨房垃圾会进入排水管。厨房垃圾被粉碎并进入排水管。它的大部分是不溶性物质，一部分通过排水管进入水体。在水污染的情况下，水清洗人员仍然需要清除垃圾。细碎的厨余垃圾，将使那些不易工作的清洁人员的工作量增加；部分厨余将收集到管道中，并用作管道污泥，由排水管道的维护人员清除。由于厨房垃圾的高油性附着力，它会增加。排水管道维修困难；厨余的一部分随污水一起进入污水处理厂，并作为网格残留物被拦截，这将增加污水处理厂网格的工作量。 “外国家庭必须做到这一点，他们必须有其特定条件和相关对策。但是在德国和日本，不允许家庭食物垃圾进入排水管。” 唐建国强调了

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食物浪费是一种宝贵的资源。不要放弃“厨余中的有机物含量很高。只要采用该技术路线，其处理产品就可以回收利用。例如，厌氧消化的沼气是不包括碳排放的生物质能。沼气残留物中富含宝贵的腐殖酸。生物碳土壤。“除了专家们的争论，下水道工人挣扎在第一线也有话要说。通常，社区将拥有自己的化粪池，排出的生活污水将通过泵进入化粪池。几个化粪池通过漂浮和沉淀的过程将含有较少固体物质的污水排放到管道中，然后管道通向污水处理厂，然后通过与上述类似的过程处理为再生水并添加药物。 并且，无论是在社区的化粪池中还是在污水处理厂的处理池中，都必须清除沉积物和漂浮物。即使是厨余垃圾，切碎更多垃圾所产生的更直观的影响是增加了清理存储的频率。 “看来您的家很方便。实际上，您将麻烦留给了其他人。”尽管污水处理厂可以处理更多的“脏”污水，但这种处理能力也受到限制。他担心如果更多的家庭将废物排入下水道会淹没污水处理厂。 某些平房区和一些历史悠久的老建筑没有化粪池设计。污水直接流入通往污水处理厂的管道，这直接增加了处理负担。 “下水道不应该是垃圾。烹饪和刷碗不可避免地会承载一些垃圾。我们的管道可以承受少量，但很难说数量是否很大。” 垃圾分类，为了减少废物的产生，为了将废物变成珍宝，将湿垃圾粉碎并将其排放到污水处理厂不是资源利用。似乎每个人都还在努力，将其扔掉并及时洗净！ 网络全面整理负责编辑：