做面包需要什么材料(自己在家做蒸面包的方法)

电饭锅做面包视频

面包现已成为许多人不可或缺的面食。早上吃面包，一杯牛奶以及一些水果和坚果是完美的营养早餐。不仅孩子喜欢大人，而且简单方便它的美味，如今，各种各样的面包店和甜点店应运而生。街道上人满为患，生意异常好。 但是在外面买的面包有很多不安，所以现在很多人像我一样喜欢自己做面包，只是因为我想为家人吃健康的食物，所以几年前我进入了烘烤的甜头。 ，面包，蛋糕和其他小吃都是我自己做的。当我看到家人吃自己的面包和蛋糕时，我特别高兴，并充满成就感。 尽管面包很美味，但制作新手面包并不是一件容易的事，因为您需要制作好面包，然后将其揉，发酵，成型和烘烤四个步骤：像我们通常所说的那样，将面团揉成一团拿出手套膜，并发酵达到什么状态，只要一步不到位，那么最终的烤面包就不会成为完美的面包，这也是新手最担心的问题，并且要做成面包，从捏合到烘烤结束，至少需要2到3个小时，如果机器不起作用，则需要更长的时间。 面粉的高筋，低筋和普通面粉。面粉中的蛋白质决定哪种面食合适。就像面包一样，每个人都知道它是由高筋面粉制成的，蛋糕需要由低筋面粉制成。 bun头和bun头可以用普通面粉制成。我今天分享的面包是用米粉而不是米粉制成的。用米粉制成的面包可以节省很多时间，因为它不需要擦掉手套膜，并且只需要进行一次发酵，因此对于新手面包师来说并不困难。让我们看一下具体方法！

家庭做面包的简单方法

【南瓜扭曲面包】【材料】：米粉250克，南瓜泥75克，蜂蜜38克，奶粉10克，牛奶140克，盐3。5克，酵母2。5克，黄油25克【方法】：1。准备原料，米粉250g，南瓜泥75g，蜂蜜38g，奶粉10g，牛奶140g，盐3。5g，酵母2。5g，黄油25g。

面包机做松软面包诀窍

2。首先将黄油以外的食材放入盆中，