家用手摇小型压面机(小型手摇家用压面机多少钱)

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手摇小型压面机

面条是一种易于制作,食用方便且营养丰富的健康食品。它可以用作主食和快餐。长期以来,它已被全世界的人们所接受和喜爱。我家有两个孩子特别喜欢吃面食,尤其是面条。然而,现在市场上的面条存在各种安全问题,并且不容易食用。为了让家人吃得健康和放心,他们只能在家中做饭。我和我的第二个姐姐都是南方人,更不用说滚动面了,揉面团是新的,我们怎么做面筋和美味的面条?我们在网上进行了很长时间的搜索,然后启动了手压机,最终解决了使我们长时间制作面条的问题。今天,我将与您分享手动压制机制作的番茄面条。该方法简单,美味,营养丰富。有兴趣的朋友可以在家尝试。 工具:手动压面机配料:高筋面粉(也可以使用普通面粉,但由高筋面粉制成的面条特别面筋和美味),2个西红柿

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步骤:①取2个西红柿,洗净干净,用刀切成块,然后加入食物处理器的杯中,搅拌制成番茄酱。 ②取一个干净无水的锅,加入适量的面粉,倒入番茄酱,用筷子搅拌并加入淡水,面粉与水的比例为4:1(因为水少,揉面团比较费力,您可以先揉几分钟,将其放置几分钟以使面粉均匀吸收水分,然后再揉捏,这样就可以轻松揉捏,节省了能量),用筷子均匀搅拌并开始揉面条。

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③面团揉合​​后,醒来30分钟(醒来时,最好在锅上盖上盖子或将面团放入保鲜袋中,以防止面团干燥)。 ④面团唤醒后,将面团分成小锅,将小锅磨成条状,放在锅中使用。 ⑤取出手压机,用干纱布擦拭浮动水槽,然后将其固定在厨房台面或餐桌上(如果由多人操作,则可以固定,如果由一个人操作,则可以不固定)人,则更容易修复和使用它)。

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⑥用手压机将长的小面团压成一定厚度的面团(面团的厚度取决于您的饮食习惯。此外,此手压机的滚动面有1到10个部分) 10个档位代表不同的轧制厚度,我们可以根据自己的喜好选择面条的厚度。我的家人通常首先将其压在1档,然后将压好的面条折叠在1档。面条筋。将压制的面条再次分5步压制,然后将面条压制。)