半开放式厨房设计(明日之后10号海景房设计图)

半开放式厨房隔断

中国可以提供开放式厨房吗？您在厨房里忙碌，烟在燃烧，气味在芬芳，我坐在客厅里，偶尔看书看风景，偶尔看您……想象中的开放式厨房似乎是如此美丽，理想，饱满，但现实是一个皮包骨头的残酷事实：中国城市中小型公寓（小于144平方米）的平均厨房面积为：4-7㎡。那就是在杂志和在线上看到的引人注目的，高价值的，令人着迷的中岛公开赛，所有这一切都是不可能的！但是那有没有办法呢？当然有！众所周知，流行的浴室装饰强调干湿分离，并通过分隔区域分离出空间的不同功能。它的优点是：1。不会因水蒸气发烟而缩短设备的使用寿命； 2。避免溅水和地板打滑； 3。可以同时使用，互不干扰，节省空间。例如，日本的“四类分离”，“四类”是指厕所，水槽，浴室（包括淋浴和浴缸）和洗衣机。说到同样重要的厨房，我们能否从传统观念中获得灵感？为什么厨房可以关闭或打开？没有第三种选择吗？首先看看封闭式和开放式厨房的痛点？封闭式厨房：烹饪过程被困在厨房中，厨房变成了一个不愿长时间停留的强迫空间。开放式厨房：将厨房从纯粹的功能场所移开，还具有与家人沟通的功能。人们从烹饪之前的准备工作到用餐过程将经历什么过程？涉及哪些必要空间？看到这一点，我们可以考虑如何复制干湿分离方法？这种应用于厨房的方法称为中西式厨房。当涉及中西厨房部门时，核心问题是烟气。开放式厨房适合西方国家，因为它们的烹饪方式与中国不同。如果您想学习在西方使用开放式厨房，那么第一个问题就是解决油烟。哪种设计可以关闭会产生油烟的步骤？我们看一下厨房中的所有功能和电器▶西式厨房功能：食物准备，早餐区，烘焙区•电器：微波炉，冰箱，烤箱，电饭锅，电炖锅，水壶，烤面包机，搅拌棒，鸡蛋打浆机，烤锅。。。厨具：大型物品-水槽，小型洗碗机或橱柜，不带冰箱的蔬菜和水果篮，米柜，点心柜，包括小块面粉面条的全谷物切菜板（生+熟），刀▶中国厨房功能：烹饪，
锅洗•设备：大型洗碗机，食物垃圾处理器，水槽，食物制备托盘推车•厨房用具：所有锅（压力锅，炒锅，小奶锅，蒸锅）调味盒（糖，盐，味精，酱油，酱油） ，醋，旧酒）油（瓶装黄油，植物油）▶提供中西式厨房：厨房清洁剂，备用抹布，清洁球，百吉饼。。。我们将发现西式厨房的功能他的电器远远超过了中国厨房。但是，对于预算有限的中小型单位，在中国和西方没有足够的空间来建造两套厨房系统。因此，最好将中式和西式厨房区分开-80％的西式厨房+ 20％的中式厨房想法是收缩原始的中式厨师，扩大西式厨房+餐厅的面积，并具有更强的透明度。同时，还可以放置西式厨房的各种电器。大约的空间比例是80％的西方厨房+ 20％的中国厨房。对于中式和西式厨房的划分，可使用滑轨门或玻璃滑动门来关闭产生油烟的炊具。外部空间仍然可以与其他区域整合。以上基本上可以将中西厨房分开。西边的厨房区不再被迫，烹饪区被单独关闭，油烟问题也得到适当解决。唯一的问题可能是厨房的移动管线会拉长，并且在操作过程中需要更多的移动。但是设计如何完美？这是您自己的选择。微信公众号：hfllsj