电饼铛自制烤肉的做法_电饼铛自制烤肉的做法视频

用这种方法腌制烤肉很简单。比晚饭摊好吃。吃得越多，就越容易上瘾。对于目前的人们的饮食习惯，除了吃主食外，还吃火锅和烧烤，特别是几个朋友更可能吃烧烤，边吃边烧烤，这真的超级愉快，看着肉侧面的脂肪缓慢加热并跳跃，这在寒冷的天气中确实非常舒适，但通常在烧烤店吃饭要花很多钱。许多人想到在家烧烤。毕竟，他们现在在线。也有很多烧烤炉，在家吃起来更舒服。但是，当我自己准备所有食材和工具时，烤制的味道与烧烤餐厅的味道完全不同。烧烤不仅味道不好，而且味道更柴。是什么原因！实际上，主要原因是烧烤前要先腌制烧烤。许多人忽略了这一步骤。难怪烧烤做得不好吃，并准备好了食材：肉（根据自己的喜好选择），料酒，洋葱，姜，鸡蛋，胡椒粉，牡蛎酱，小茴香粉，糖，十三种香料，酱油，咖喱粉，煮熟的花生油，盐。首先将准备好的肉放入干净的水中清洗，然后切成薄片或小块，放入锅中。加入切成薄片的生姜片，加一个鸡蛋，然后将切成薄片的洋葱，盐，胡椒粉，糖，十三香，酱油，食用油和小茴香粉混合在一起。用筷子将它们均匀搅拌，以起到除臭和调味的作用，这是和新疆羊肉串的搭配。然后两汤匙蚝油，一汤匙咖喱粉，这是腌制的肉制品，但是猪肉可以忽略此步骤，毕竟气味不是那么重，放入所有香料之后，再用筷子搅拌，这将增加肉的风味。最后，将适量的花生倒入锅中加热，然后倒入碗中的烤肉上。这样可以密封烤肉的风味，可以将其腌制约一个小时。烹饪技巧：调味完成后，可以用熟油烹饪表面的肉，这不仅可以保持肉的新鲜度，还可以防止各种细菌的生长，因此可以节省保鲜膜的这一步骤，更好而不是保鲜膜。咖喱粉非常适合牛肉和羊肉，但这是烧烤店老板的秘密，不仅可以摆脱腥味，而且还可以使腌制的肉非常香。