越南咖啡壶(为什么手磨咖啡特别苦)
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越南滴壶，历史总会留下痕迹，让你心酸
请[看]原视频，掌握杜拉斯写的详细做法
越南西贡：潮湿闷热，杂乱风骚；法国人走后，留下了恋人，法棍，咖啡。
越南滴壶是当地常见的咖啡制作小工具。真的没有操作技术。只是为了让咖啡滴的更慢或者更快。制造参数可以遵循大方向，相对随机。但是，要做出越南咖啡的风格，必须注意以下几点：
1。咖啡最好深度烘焙，不需要精细的特制咖啡。当地的Robberstad正好可以；
二、最好做冰咖啡。当地天气炎热，冰和牛奶可以抑制咖啡的苦味；
3.传统的越南咖啡用炼乳代替鲜奶。
完整配方及更多内容，详见微信