硅藻土助滤剂(水泥基磨石生产配方)

碳酸钙、高岭土、滑石、膨润土、活性白土、硅藻土在食品工业中的应用

一袋方便面含25种添加剂，一根火腿肠含16种添加剂……我们每天都活在食品添加剂的世界里！

毫不夸张地说，没有食品添加剂，就没有现代食品工业，但不是所有的食品添加剂都是化学色素。

今天我们来谈谈哪些非金属矿物可以作为食品添加剂。质量指标要求是什么？

碳酸钙

纯度越高，白度越高，价格越高，所以食品级碳酸钙的价格比工业级碳酸钙贵几倍。

本标准适用于沉淀法制得的食品添加剂轻质碳酸钙和石灰石、方解石、牡蛎壳粉碎制得的食品添加剂重质碳酸钙。

高岭土

高岭土具有很强的吸附作用，也可在食品工业中用作助滤剂；欧盟允许高岭土用作食品防结块剂；美国允许高岭土用于生产和干燥食品。

本标准适用于以高岭土矿为原料，经粉碎、洗涤、干燥制得的食品添加剂高岭土。

爽身粉

爽身粉可用于谷物及其制品、饮料和牛奶饮料以及婴儿食品。比如，膨化食品的膨化度和小麦面制品的口感都是可以调整的，超市的膨化食品的配料表上就明确标注了“食用爽身粉”。也可在糖果等食品加工中用作脱模剂和防粘剂。

本标准适用于膨润土(钙基和氢基)，一种由膨润土矿加工而成的食品添加剂。

活性白土

活性白土选择性吸附能力强，脱色率高，载油率低，过滤速度快。用于动植物油精炼过程中的脱色和纯化，去除有害色素、磷脂、皂甙、棉籽油酸等。从油，使它成为一种高级食用油。在食品工业中，它被用作酒和糖汁的澄清剂、啤酒的稳定化处理、糖化处理、糖汁纯化等。

本标准适用于以工业硫酸、水和膨润土为原料生产的食品添加剂活性白土。

硅藻土

硅藻土化学稳定性稳定，吸附作用可以忽略不计，对食物中的有效成分、食物味道和气味没有影响。因此，硅藻土作为一种高效稳定的助滤剂，已广泛应用于啤酒、酱油、醋、食用油、饮料、低聚糖等生产中。

本标准适用于食品添加剂硅藻土，由干燥硅藻土、酸洗硅藻土、焙烧硅藻土、助熔剂硅藻土经干燥、焙烧、酸洗、分级制成。

凹凸棒石粘土

凹凸棒石粘土可用于食用油的脱色精制，也可作为啤酒、果汁等饮料的过滤澄清剂。它可以脱色，去除微生物，吸附植物油中的强致癌物黄曲霉毒素。

本标准适用于酸活化焙烧法生产的食品添加剂凹凸棒石粘土。