冰箱使用注意事项(冰柜首次使用注意事项)
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【妈咪新鲜】使用冰箱的一些注意事项
剩饭剩菜，剩菜剩饭，各种保健瓶，果蔬，饮料，零食都扔进冰箱。你考虑过冰箱的感觉吗？冰箱用电不是好事。南极冰川正在融化。考虑到我们可怜的新生企鹅，合理规划冰箱的使用是一件好事。
第一项：准备保鲜盒和保鲜袋
首先，保鲜盒可以防止串味，减少湿气对冰箱壁的结霜，让你方便快捷地找到自己需要的食物。保鲜袋适用于空间较小的冰箱，冷冻室保鲜袋是不错的选择！
第二项：食材要分门别类。
保鲜盒保鲜袋有了，我们的冷藏室要生熟分开、按温度分区使用.
1、生熟食品应分开存放。
熟食，可以直接进口的食物可以放在上面两层，比如那些剩菜、酸奶、牛奶、熟食；
生食放在下面两层，如生蔬菜、生豆腐；
所有生食应独立放入保鲜盒或袋中；
如果剩菜没有装在保鲜盒里，用保鲜膜覆盖，防止水分逸出。
2.按温度分配
冰箱不同地方的温度不同，存放各种食物的最佳地点也不同。一般来说，冰箱底部比顶部冷，里面深的地方比靠近门的地方冷。
蔬菜水果更怕冻，不能放得离内壁太近，否则容易冻伤；不怕冻的豆制品和剩菜可以放在里面；门的温度最高，适合放一些不容易碎或者马上就能吃的食物，比如鸡蛋、奶酪、饮料等等。
第三项：尽量降低冰柜温度，生熟分开
1，降低温度
如果冰柜温度只有零下几度，大量的冰会刺破食物的细胞，解冻后会塌陷。影响口味；
如果把温度调到-18，整体效果会让食物质量更稳定。
2.生熟分开，分层存放
和冷藏室一样，冷冻室也要分门别类存放。
鲜肉这些需要充分加热的生食可以放在下层；各种煮熟的面食、糕点等含淀粉的主食放在上层；各种速冻食品，如速冻水饺、速冻豌豆等，都可以放在中层或上层。简而言之，生的和熟的食物必须分开。
四、怎样才能为一台好冰箱省电？
首先，这些东西不需要放在冰箱里才能打开，比如饼干、糖果、蜂蜜、果脯等等。
比如蜂蜜在冰箱里会结晶析出葡萄糖。这种变化虽然不会影响蜂蜜的安全性和营养，但会影响口感；巧克力在冰箱里存放时间长，容易改变脂肪晶体的晶型。虽然不会变质，但是口感会变得越来越粗糙，表面会结霜，不再细腻均匀。
说了冰箱里放不下的东西，再来说冰箱里需要放的食物。第一种是茶，放得太久容易失去香气。用保鲜袋紧紧包好放在冰箱里，时间长了拿出来还是香的。
二是馒头等淀粉类食物。无论是米饭、馒头、面条还是糕点，各种含淀粉的食物，经过一段时间的烹饪，都会变干。这个过程会在室温下发生，但在冷藏室的温度下，硬化速度会更快。
再者，冷藏室的绿叶蔬菜只能保存3天左右，其他蔬菜要在一周内吃完；速冻食品虽然可以保存12个月不变质，但最好在2个月内食用。
值得一提的是，冰箱不能让时间静止，即使食物不变质，放在冰箱里太久也会失去营养，变质口感。
总结：