电压力锅哪个好(推荐一款电压力锅)

电压力锅和高压锅哪个好？

电压力锅和高压锅，我更喜欢用电压力锅。以前有个公司同事在煮粽子的时候，据她说，放太多粽子了。后来高压锅爆炸，她被喷开水，整个人毁容。

所以我一直不敢用高压锅。甚至在我使用的时候，我都远离它，不敢靠近它。后来电压力锅上市，我就买了一个，再也没用过。

但是，其实电压力锅比压力锅更安全，更容易使用。电压力锅是压力锅和电饭锅的升级产品，两者都有优点，都是在两者的基础上改进的。

是通过控制排量来控制压力的物理原理，完成电压力锅内闭环压力自动控制，在高压下能自动释放压力，保证安全。

在使用过程中，由计算机程序控制，轻轻按下开关即可完成，实现自动控制。

高压锅在使用时，需要特殊监督。如果你忘记关火，你会有爆炸的危险。压力锅使用蒸汽阀来控制锅内的压力。每次使用高压锅前，必须仔细检查高压锅的出口阀和安全阀，以确保它们处于良好状态。此外，注意检查并定期更换安全阀中的安全板。

除了安全因素，电压力锅是微型压力锅，烹饪食物是密封的。它采用间歇加热，即加热一段时间，停止一段时间，相当于把锅里的食材保持在焖熟的状态，食物的香气是密封的。

高压锅没有完全密封，食物的营养会随着水蒸气的散发而流失，所以生产出来的食物没有电压力锅生产出来的好吃，味道也不够浓。

谈完电压力锅和高压锅的功效和安全性，节能哪个更好？

电压力锅受时间控制，有压力。工作时完全密封，食物与外界空气基本隔绝。当加热时间到了，蒸汽就会排出，这样食物的烹饪时间就会大大缩短。

高压锅加热时，几乎所有的热能都被利用，所以烹饪时间长，节能效果一般。

综上所述，从效率、安全、节能来说，在现实生活中，电压力锅比高压锅好用，值得购买。

生活很真实，有饭有油有盐，有吃有喝。感谢阅读，如有更好的烹饪方法，欢迎评论或在下面留言！如果你喜欢这篇文章，我希望你能表扬我，关注我