八马茶叶怎么样(八马好还是小罐茶好)

最近很喜欢铁观音茶。听说八马不错。

铁观音，原产福建安溪县，是最好的乌龙茶。因茶重如铁，茶香浓郁，疑是观音赐的茶客，故名。安溪产茶于唐代，兴盛于明代。铁观音创作于乾隆初年，已有200多年的历史。八马是知名茶叶品牌，铁观音品质有保障。另外，花香苑庄园茶和菊香春都是很不错的选择。

安溪铁观音制作严谨，技艺精湛。一年四季采集，春茶从谷雨到长夏，产量占全年总产量的45% ~ 50%；夏茶是从夏至到暑，占25% ~ 30%；夏茶是秋初至夏季，占15% ~ 20%；秋茶是从秋分到寒露，占10% ~ 15%。其中，春茶最好；秋茶次之，香气高，俗称秋香，但汤味淡；夏茶和夏茶的品质又是一样的。优质铁观音茶叶卷曲、结实、厚重、沙绿色，有明显的红点，明显具有蜻蜓头、螺旋体、蛙腿、沙绿带、霜四大特征。汤色金黄，浓而清，叶底厚而亮，有丝光泽。被称为“绿底红边”。口感醇厚，甘甜清新，香气凌厉厚重。叫“观音韵”。铁观音的饮用遵循传统的“功夫茶”方式，用小陶罐冲泡，用小杯子品尝。又香又甜又有意义，极其过瘾。

其实买铁观音茶，一般来说，只要是知名品牌就好，比如八马、花香苑、菊香春等等。但由于制作工艺不同，其茶叶的品质会略有差异，需要注意。