美的电压力锅(美的电压力锅各型号特点)

一碗汤引发行业变化：美的推出低脂电压力锅，开辟行业增长新轨道

美的产品和技术继续领先，争夺健康家电市场的新高地。继热低糖电饭煲之后，美的加强了小厨房电器健康领域的布局。最近美的在电压力锅市场首次推出低脂电压力锅，其带来的去脂增香技术是美的首创。众所周知，它能有效去除汤里92.3%的油，增加13.2%的香气物质。从此浓汤不腻，喝一碗汤可以更健康。

从新产品推出到迅速关注，美的低脂电压力锅有望继续书写低糖电饭煲的神话，成为行业下一匹黑马。

品类第一的向上探索，打破细分市场的增长天花板

电压力锅的诞生结合了高压锅和电饭锅的优点，是传统高压锅和电饭锅的升级产品。如今，电压力锅作为家用电器行业的一个成熟类别，已经进入千家万户，成为几乎每个中国家庭必备的厨房电器。

在这个成熟的品类市场，有明显的头品牌效应和产品定位的分层。一方面，美的作为主打品牌的市场份额持续加强，通过各种渠道在品类中排名第一。据奥威云网数据显示，2020年上半年，美国电压力锅线上市场品牌零售份额达到43.2%，线下市场为45.2%，疫情下表现依然强劲。另一方面，业内人士认为，国产电压力锅产品基本满足了使用需求，但内部结构、外观风格、功能拓展仍有相当大的空间，产品仍处于初级开发阶段。未来智库发布的《家电投资专题报告》显示，电压力锅高端市场相对较小，800元及以上仅占整体市场规模的6%。所以在电压力锅市场集中度高的情况下，高端市场的发展潜力还是巨大的。

在目前的电压力锅高端市场，不仅产品布局少，而且功能有限。主要卖点主要集中在改进烹饪工艺和增强菜肴风味上，更强调原汁原味和鲜味的创造。在消费升级和消费者越来越关注健康和生活质量的背景下，市场上的电压力锅产品缺乏对用户健康的实际关怀。而美的低脂电压力锅及其首创的去脂增香技术，很好的填补了这一空白，实现了肉去骨、汤去油、美味健康，使电压力锅进入健康新时代。

从一粒米到一碗汤，解决消费者的健康难题是关键

引领市场趋势的关键在于准确洞察消费的痛点。就像低糖电饭煲的成功在于对一粒米的精心研究一样，低脂电压力锅就是美女对一碗汤的‘依恋’。

中国的汤文化有着悠久的历史和独特的特点，“人们以食物为第一要务”。古人一直有一种‘宁可三餐不吃肉，也不要整天喝汤’的饮食文化。据美国金汤宝公司统计，中国人均每周喝汤4.6份，中国每年喝汤3200亿份。然而，在喝汤这件事上，公众的认知有一个盲点。汤煮久了，浓汤里的脂类会超标。同时，我国“三高”患者约有3.5亿人，占总人口的25%。在整体人数上升的同时，“三高低龄化”的发病趋势越来越明显。在这种背景下，想要健康的生活，就必须从吃饭开始。而这碗汤是关键。

美的低脂电压力锅的去脂锅有66个小孔，可以反复挤出汤汁，有效去除汤汁中92.3%的油脂。经过一个月的累积使用，消费者可以少喝大约一桶油。排除的脂类会被隔离在去脂釜中，肉眼可以清楚地看到去脂效果

长期以来，需求方对市场起到了重要的推动作用，具有健康功能的家电的充分发展得益于消费者健康意识的提升和对优质生活的追求。美的低脂电压力锅是一种逆向思维，通过深入挖掘消费行为的认知盲区，引导消费者从供给方更加关注自己的健康和饮食。

而且美的作为电压力锅行业的第一品类，推出低脂电压力锅，不仅在成熟市场积极开拓新的增量空间，也为电压力锅高端市场的技术创新指明了新的发展方向。

爆款背后的必然性，创新实力打造行业护城河

从低糖电饭煲到低脂电压力锅，美的可以继续打造爆款，当然离不开美的强大的R&D和技术实力。

在电压力锅行业，美的在火力和压力领域拥有1000多项专利；共申请磁悬浮相关专利56项，获得发明专利18项。

美的集团强大的R&D实力也帮助明星产品全面开花。美的2019年年报显示，美的过去5年R&D投资接近400亿元，2019年超过100亿元。包括中国在内的11个国家拥有28个研究中心，逐步形成了“42”全球R&D网络，确立了R&D规模优势。美的专注于打造具有全球竞争力的R&D布局和多层次的R&D体系，并在用户体验和产品功能方面拥有世界级的R&D实力。

美的作为电压力锅行业的领先品牌，将凭借低脂电压力锅新产品的全面上市，引领行业的技术创新，为市场的优质发展做出贡献。