豆浆怎么做(自己在家怎么打豆浆)
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刷新你对豆浆的认识,水果语言教你做出世界上最好的豆浆!
天气越来越冷了,穿短袖也该瑟瑟发抖了。
有什么比早上起来喝杯热豆浆更能满足宝宝的呢?
与西方牛奶相比,中国豆浆似乎更适合我们的肠胃。
毕竟亚洲有相当一部分天使是不能容忍牛奶的。
其实做豆浆不难。
提前一晚泡大豆,用榨汁机“磨”豆浆,保证一锅煮出最香的豆浆。
无论是看市面上没有的豆浆添加剂,还是不喜欢电动豆浆机的精致,都是没有关系的!
我们的榨汁机利用千百年流传下来的石磨原理,让你轻松“磨”出最正宗最醇厚的原味豆浆。
磨出来的豆浆和打出来的豆浆不同。
后者就像豆子和刀片。经过惊心动魄的较量,黄豆虽然赢了,但是千疮百孔,永远不会是最真实的样子。味道差不多有意思。
前者,更像是豆子和榨汁机在谈论一段绵长的爱情,慢慢的相遇,相爱,磨合,最后生出最芬芳的味道。这就是豆奶从浓到纯的味道~
试试吧!说实话,它真的是世界上最好的豆浆。
豆浆
大豆的蛋白质含量比猪肉高2倍,比鸡蛋高2.5倍。而且它的蛋白质不仅含量高,质量更好,而且容易被人体吸收。吃大豆补充蛋白质有利于保证宝宝的正常发育。
准备配料
大豆
生产步骤
1.将大豆洗净,提前一晚泡在水里。
泡过的豆子出浆率更高,口感更好。
2.一定要泡在大容量的容器里,水量要充足。因为大豆吸水后会膨胀到数倍。
3.浸泡后的大豆经过滤、洗涤后,按2: 1的比例加入榨汁机,磨成豆浆。
4.如果觉得磨出来的豆渣不够干,可以加水再磨。
或者可以按照之前黄金果渣煎饼的配方做豆渣饼,味道不错。点击此处浏览:
《物尽其用!果渣也要拥有最好的归宿》
5.第二轮,豆渣和清水可以按2: 1的比例重新加入榨汁机,磨成豆浆。
6.相比较而言,第二轮豆浆产量会高一些。
7.摇晃的豆浆用滤网过滤后会更加细腻。
8.取一个深汤锅,倒入豆浆,用大火煮沸。
一定要打开盖子煮,这样豆浆里的有害物质才能随着水蒸气蒸发掉。
9.煮沸后,必须去除漂浮的泡沫,用文火煮沸约5分钟。
只有这样才能杀死豆浆中的微生物,彻底分解和破坏有害物质。
10.煮好的原味豆浆,趁热喝就可以了~
为了适合孩子的口味,你可以加入一些白糖来增加甜味。
不要空腹喝豆浆,和主食一起更有营养~