微波炉蒸鱼(微波炉买平板还是转盘)

能用微波炉轻松解决的食物，再也不怕做饭麻烦了！

微波烹饪是夏季厨房的最佳选择，因为它没有明火或油烟。

微波炉蒸鱼

1条黄鱼和3片蒜瓣

陈皮1片，朝天椒1片

15片豆豉和1茶匙鲍鱼汁

1茶匙蚝油和2茶匙酱油

一点花生油和一点欧芹

1.准备好食材，黄鱼洗去内脏和腮下的两块硬骨(这是鱼摊老板的工作)

2.将黄鱼洗净，切成小块

3.将蚝油、酱油、鲍鱼汁、切碎的大蒜、切碎的胡椒和陈皮转移到小碗中，混合均匀

4.将调味汁均匀涂抹在鱼面上，然后倒入少量花生油

5.放在微波炉专用蒸锅里，放入热开水

6.将蒸笼放入微波炉中9分钟

7.打碎后，取出并撒上葱花，然后在微波炉中煨2分钟，即可食用

肉沫油泼辣子拌面

意大利面条100克，玉米油适量

肉沫适量，韩式甜辣酱适量

辣椒面12克，油适量

1.因为我用的是面食，所以我用开水泡一会儿，让它变软，让它熟的更快。我做了一个泡泡

2.把软的意大利面拿出来放在微波炉里煮一大碗。放入300 ml左右的冷水(淹没式面食)，中高火用微波火力P80加热7分钟

3.这是熟面条。我们把它们放在碗里备用

4.再取一个微波炉碗，加入肉末，1茶匙油，2茶匙韩式甜辣酱，约100毫升水，用筷子搅拌均匀

5.将碗盖上洞，放入微波炉中，用微波P100加热2分钟

6.舔完之后，把肉酱拿出来，然后把肉酱倒在一边，然后用筷子拌好

7.接下来，我们来做麻辣油。让我们往碗里倒一点玉米油。我的油量只是一勺汤，家里一大勺。油量其实是自己决定的。

8.高温加热1分30秒

9.取出后立即倒在辣椒面上。用筷子搅拌，用油搅拌。(我的辣椒面是淘宝现成的)

10.然后趁热把辣油倒在意大利面上

11.然后和一个煮鸡蛋拌匀，撒上葱花就可以吃了！真的很好吃

蒜蓉金针菇

金针菇300克，酱油1汤匙

15克大蒜和10克洋葱

一点盐，二点小米辣

1.将金针菇洗净、采摘，加水

2.放在微波炉里

3.十分钟

4.将煮熟的金针菇用水冲洗干净

5.把它放在盘子里

6.大蒜切碎，胡椒切碎，洋葱切碎

7.撒上酱油和盐。喜欢白酱油，不要放过

8.撒上葱丝和蒜末

9.放入微波炉

10.刺痛两分钟

11.凉了味道更好。

麻辣豆腐

豆腐300克

1汤匙酱油，1/2汤匙香醋

1茶匙辣粉和1根韭菜

1.材料准备好了

2.将豆腐切成小块，放入微波炉中3分钟，倒出多余的水

3.转移酱油和香醋

4.撒辣粉

5.撒上葱花

南乳鸡腿

1片生姜和2汤匙南方牛奶

2克盐和3克蜂蜜

1瓣大蒜、1片生姜和1只鸡腿

1.将细毛鸡腿上的细毛去掉，洗净，沥干水分

2.用刀尖或铁叉在鸡腿上戳几个小洞(腌制食材的时候容易入味，烤的时候熟透了)

3.将南奶、生姜取出，去皮，洗净切丝，蒜瓣去皮粉碎

4.在鸡腿上撒一点盐、姜丝、蒜，一起掉下来。用手均匀地抓住它们。鸡腿按摩几次，腌制30分钟以上最好

5.南牛奶盛在碗里，加入一点蜂蜜，搅拌均匀

6.取一盘适合微波炉加热的菜，将鸡腿捞起，弃去姜蒜，将调好的南奶均匀涂抹在鸡腿上

7.放进微波炉，选择烤鸡功能。先煮4分钟。时间到了，把鸡腿拿出来，翻过来，再抹上南奶，放微波炉烤3分钟