开奶茶店流程(普通奶茶店一天营业额)
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开茶叶店需要什么流程,麻烦吗?
奶茶行业前景广阔,越来越多的人选择投资奶茶店。但是一个茶叶店要想经营成功,从准备开店开始就要做足功课!那么茶叶店怎么开呢?开茶叶店的流程是怎样的?这些都是开茶叶店之前要知道的事情。我们来看看怎么开茶叶店。
1.市场调研
市场调研是任何行业的第一步。市场调研一般可以分为行业分析和自我分析。
行业分析:成功不一定能复制,所以开茶店要对茶叶行业本身有一定的了解。
自我分析:首先要分析个人管理能力,性格心态等。并判断我们是否适合做一个茶叶店的老板,适合什么样的商业模式。二是评估自己的环境,比如家庭支持、经济能力、风险承受能力、身体状况等等。
2.开设
1店的基本条件准备。学习制作奶茶的技术
无论是自己开店还是选择品牌茶店,拥有高超的制作奶茶的技术都是必修课。自己开店的话,一定要参加奶茶培训班,去奶茶店工作学习;选择奶茶品牌,就要选择强势品牌。
2.茶叶店位置
店面的选择对茶叶店来说很重要,店面的绝佳位置决定了顾客的数量。边肖建议,茶馆应该开在人流量大、年轻人多的地区,比如商业步行街、大学周围、美食街、娱乐广场、旅游胜地和商业区。
3.茶店装修
店铺装修风格要收紧市场趋势。茶店的装修一般倾向于简洁大方,卫生舒适。装修时要注意吧台的流水设计,保证吧台有最大的空间来调配饮料,还要考虑使用设备的方便性。还有水电的布局,要保证水电的供应门槛足够运营使用。
三、注意茶店的服务
我们去一家店消费,服务人员在等顾客的时候一定要有标准的迎宾,统一的服装,规范的接待;接待客户时,要有恰当的表情、情绪和规范的言语。所有员工都需要具备良好的专业素质,服务不只是嘴上说说,更重要的是切实执行,营造整体服务氛围。服务是一种标签。去海底捞吃火锅不一定是为了美食,更多是为了服务吸引我们。
开店过程中需要不断调整,发现问题,及时改进!
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