上海浦东文华东方酒店(上海浦东文华东方酒店总统套房)

上海文华东方酒店介绍

中国的葡萄酒市场越来越受欢迎，侍酒师的职业应运而生。这个职业是西方的。从字面上看，侍酒师是负责饮料的侍者。实际上，除了字面意义之外，侍酒师不仅必须具有专业的葡萄酒知识，而且还必须参与葡萄酒配菜，鉴赏，购买以及酒窖管理。因此，很难成为一名顶级侍酒师。在这种情况下，无疑是非常罕见的。尽管顶级侍酒师稀缺，但随着中国人葡萄酒的消费越来越多样化和理性化，同时受西方文化的影响，如今，中国的顶级侍酒师越来越多，受到了越来越多的关注。 。出色的侍酒师可以为客户带来无与伦比的用餐体验。我将向您介绍一些中国的顶级侍酒师。 图片1。侯铁林（侯贝琳）图片侯铁林目前是上海浦东嘉里大酒店的侍酒师兼葡萄酒经理。他有3年丰富的工作经验，并曾参加2014年中国酒单比赛。荣获团队荣誉奖。 2。吕杨图片卢扬目前在香格里拉酒店集团担任饮料总监。陆洋已通过WSET 4级（由英国葡萄酒和烈酒教育基金会认证），并且是葡萄酒和烈酒大赛的评委之一。 2014年，她被授予大中华区最佳侍酒师奖（大中华区最佳侍酒师）。

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3。赵怀强（Tansy Zhao）图片赵怀强目前在上海浦东文华东方酒店工作，并且是希尔顿标志性豪华酒店华道夫·阿斯托里亚（Waldorf Astoria）的侍酒师。 2014年，赵怀强在中国侍酒师大赛中获得冠军。 4。邓尹琛（James Teng）图片邓寅辰目前在上海客家山庄餐厅工作，并荣获2015年“中国年度最佳酒单”最佳新酒单），5。郭莹图片

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郭颖目前在上海浦东四季饭店工作，并获得了高级侍酒师证书（CMS）。他在2013年的华盛顿世界最佳青年侍酒师大赛中排名第四。 6。张聪（Christian Zhang）图片张聪现在是中国最著名的侍酒师之一，目前在外滩诺亚游艇俱乐部工作。张聪赢得了2015年中国侍酒师大赛，并定期应邀参加香港国际葡萄酒和烈酒大赛的评审团。 7。武肖彬（Arneis Wu）图片武肖彬目前在L’Atelier de Joel工作。

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Robuchon，于2016年3月在上海新开业的法国餐厅。吴小彬在2014年度最佳法国人中排名前十中国葡萄酒侍酒师，并在2015年中国侍酒师大赛中获得第三名。