酒店厨房用具大全清单(饭店厨房厨具大全图片)

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厨房用品大全明细表

与此相比,总体规模会更小。因此,酒店厨房的功能间隔和厨房设备相对较少且简单。无论多么简单,都会设置一些功能区域和设备。一位厨师和一群编辑人员为您准备了两套列表,一个较大的餐厅厨房和一个较小的餐厅厨房,这可能对您的酒店规划很有用。 1。大酒店的厨房设备清单-厨房1。备餐区,2。厨房热加工区炉子,桌上的全平面电炉,桌上的火山石电烧烤炉,电炉,橱柜,双缸电柜,油烟机,四门高冰箱,单星级游泳池,双星级游泳池,搅拌机等

饭店厨房厨具大全图片

3。厨房冷加工区单星洗手盆,感应水龙头,三星水盆,色拉冰箱,保鲜工作台,三层小碗架等4。洗碗区双星脏碗碟,带收集盘,高压淋浴器,通风橱,上拉式,洗碗机桌,碗柜等。5。排气系统,风扇,油烟净化器,气柜支架和减震器,管道,弯头,减速器,消音器管道,软连接,法兰,管道支架等。二,小餐馆厨房设备清单-拉面馆

餐饮厨房用具清单

由于地区限制,小餐馆通常没有功能区。厨房设备清单将根据实际房间布局进行排列。以一个小拉面餐厅厨房为例。 小拉面餐厅的厨房不会使用太多设备,因为餐厅很小,不会有太多人。多功能室的设置相对简单,包括冷食室,加工室,主厨房,洗碗室和排烟系统。所使用的设备包括调理柜,冰箱,架子,水池,架子,工作台,炉灶,炊具,蒸柜,面粉板,米线架,食品柜,橱柜,消毒柜,排气管,抽油烟机和烟灰净化器。 其实,不管餐厅的大小,如果精心设计厨房,效果肯定会更好。如果酒店规模太小,无法要求设计师进行设计,似乎有点昂贵且费力,那么寻找现有餐厅,进行大量参观和检查,还可以使自己的厨房设计更加实用。 大型餐厅最好由设计师设计,这样厨房的多功能厅设置和设备配置不会浪费或不足。一步就能做到,因此,厨师和一群编辑仍然建议:为了更清楚地了解酒店厨房设备清单,最好找人可以咨询专业的酒店厨房设计师,并请专业的设计师根据实际情况。本文来自一个厨房和一组厨房设备工程网络。我们还为您列出了一些常见的餐厅厨房案例设计图纸。阅读后,对您可能会有帮助。

酒店厨房用品清单明细

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