大学食堂窗口承包_大学食堂窗口承包有哪些费用

为了增强主动服务意识，规范行业服务行为，提高服务质量，红旗窗风采秀在江苏省人民医院宿迁分院（宿迁市第一人民医院）启动了“红旗窗风”竞赛。医院）。在初步评估过程中，结合日常评估，满意度调查和其他情况，最终选出了一组性能卓越，敢于创新，群众满意的“红旗窗”。该官方帐户将相继启动各种“红旗窗口”以显示窗口样式，敬请期待！ 2018年第一季度的红旗窗2018年第二季度的红旗窗员工食堂江苏省人民医院宿迁分院（宿迁市第一人民医院）员工食堂位于综合楼一楼北侧建造。 46名员工包括12名厨师，8名糕点厨师和26名服务员，分为三个主要组：后厨房组，面食组和前台组。工作人员和患者提供优质的餐饮服务。让我们一起探索神秘的员工食堂。 1先进的管理理念和系统背景医院于2018年1月终止了外包合同，以照顾医院员工食堂的短缺。医院管理委员会成立了饮食管理委员会，由副院长孙玉东担任主席。通过民主监督和民主管理，及时发现并解决了餐饮工作中存在的问题，促进了食堂的健康有序发展。从零开始，完善膳食管理制度，制定采购制度，日常消费登记制度，验收制度，食品账目公告制度，制定配方制度，饮食卫生制度，并严格执行。系统实施“ 4D”管理并将其放置到位。根据管理要求，所有炊具，食品原料和材料需要统一放置，以进行颜色分离，分层，划分和分类。有责任划分职责范围，在墙上张贴职责，工作流程和标准化。开展培训，加强食堂人员的管理和培训，提高食堂人员的技能和服务水平，同时加强食堂文化建设，建立奖惩制度，充分调动员工的积极性。技能，服务，双重晋升，就地实施，逐项，实施和跟踪。 2创建优质的食堂。安全和卫生受到严格控制。从供应来源来看，我们与许多知名食品品牌合作以确保安全和卫生。农产品中农药含量的测试价格合理，价格会降低，给员工带来好处，并且将披露购买，销售价格，供应商和配方。
它比前一个版本增加了一倍，解决了来自不同地区的员工和患者的口味问题，并提高了满意度。记录食物记忆健康饮食会根据季节而变化，自助餐厅会定期邀请营养学家选择营养食谱以促进健康饮食。可视化烹饪和烹饪的全过程，可见烹饪的全过程，确保饮食安全。 3创建人性化的食堂“三问你好”服务每天早晨，中午和晚上打个招呼，以心情愉快和微笑服务于员工超市便利服务温馨的节日春节，中秋节等传统节日，为员工提供与零差价的度假商品。送餐服务提供点餐和送餐服务。在食品管理委员会的领导下，通过全体员工的不断努力，改进和创新，员工食堂的用餐人数为“三升一滴”，即用餐人数，颜色的多样性，满意度和价格。欢迎更改，并在2018年第二季度赢得了“红旗窗口”移动红旗。