上海外滩十八号(外滩十八号hakkasan)

外滩18号餐厅人均消费

今天的外滩之夜在过去的喧嚣中有些失落，但Modu的魅力依旧，但今天我不看现场，仅出于缘故。著名的外滩18号店建于18日，已经是享誉国际的时尚，珠宝，钟表，食品，娱乐和艺术中心。第三层是法国厨师上帝的照片，这是一家法国餐厅，连续五年获得了米其林在上海的两个指南。乔尔·鲁布森（Joel Lubson）美食广场。墙上的法国厨师卢布宗（Lubzon）是全球米其林星级餐厅。大多数人。明星遍布世界各地，陆Shen收获了米其林一星，上海分公司也做出了贡献，这是他在中国大陆的第一家餐厅，开业仅六个月就获得了米其林两星。统一的红色和黑色装饰极为奢华和高贵。尽管路不颂已经走到了西方，但他的食物仍然留在世界上。上海的许多人仍然可能会从日本电视剧《东京女性画报》中了解卢布松餐厅。书中有句名言：“一个可以在30岁之前约会的女人是个好女人。”尽管女主人公A的三个看法不是很积极，但也证明了东京的这家分店是高端人士奔赴的高端场所。同样，上海的陆步颂也是法国经典餐厅的标志性代表。米其林一星指的是同类餐厅中的佼佼者，而两星则指的是美食。值得绕道而行，但是眼前一流的外滩风光伴随着顶级美食，这可能是三星级的旅行。到处都点缀着花朵，表明她的快乐事件即将到来？暂时忽略它，我将在本文结尾处提及它。首先，法国人均餐点怎么样？刚开始，温暖的面包篮给所有人留下了深刻的印象。所有的口味和颜色实际上都是八个神仙，它们都彰显出魔力。这是一整盘：迷你羊角面包，培根芥末酱，迷你法式面包。有七种不同类型的奶酪面包，藏红花面包，番茄面包和酸面包。它们柔软，坚硬，咸，甜而香脆。甚至配角很高，这就是简称海盐黄油。第一个是奥塞特拉（Osetella）特级鱼子酱，配糖醋酸奶酪。 Sabayon是意大利甜点。它是著名宫殿的典型代表，鸡蛋混合着奶油，甜酒和各种水果。接下来，这是拉布森最有名的冷盘，这是一种强迫症式的菜，带有极致的细节：蟹肉鱼子酱塔龙虾果冻和西兰花酱。这绝对是一件艺术品。它在金色的餐盘下面。经过过滤，冷冻后冷冻的龙虾汤，
底部是隐藏的阿拉斯加帝王蟹肉，周围点缀着白色花椰菜泥和绿色欧芹泥。可惜你不能吃。在入口处，各种组合带来了复杂而有趣的味道，甚至忘记了最后一道菜中的鱼子酱。这道菜真是太令人眼花that乱，以至于我觉得帕尔马干酪的奶油蛋rice年糕很不错。帕尔马干酪是在意大利帕尔马（Parma）生产的硬奶酪。它是世界上最古老的奶酪。拥有多年的生产历史，整个生产过程都是纯手工制作的，被视为意大利饮食文化的象征。这是香脆油炸的新鲜小龙虾，配以甜罗勒酱。内部和外部之间的对比非常令人印象深刻。顺便说一句，餐具和餐具均选自法国皇家品牌白土和昆汀。它也是世界顶级品牌，奥地利的Liduo，在酒杯中被称为劳斯莱斯（Rolls-Royce），展现了米其林级餐厅的深厚底蕴，并实施了精心的标准化管理体系。烤黑鳕鱼配马拉巴尔黑胡椒酱，白菜和椰子泡沫，这道菜的名字很详尽，您所看到的就是所得到的，但下道菜太令人眼花，乱，烤鳕鱼的光只能掩盖。这道和牛搭配鸭肝和葡萄酒佐料和牛肉汤可以说是最好的菜。两种成分的味道就像一盘，而且组合是无缝的。据说这种粉红色的优质牛肉是通过低温，慢速烹饪的方式烹饪的。入口柔软而柔软，使人们只想享受它。鸭肝上撒上酒酱和牛肉酱更是令人赞叹。您需要哪种甘油三酸酯胆固醇才能带来精致的口感？让我们满足胃口。以下是发现宝藏的时刻。主菜中的土豆泥也很美味！强烈的乳白色香气和细腻的味道会杀死以前吃过的任何土豆泥。据说黄油和牛奶的混合比例太高了！那种顺滑柔顺的感觉仍然令人难忘。随后的甜点都令人满意，并保持了通常的水准，但没有丝毫惊喜。这是一款香甜的梨冰沙，配以加糖的金柚和桂花薯片。栗子泥配脆皮巧克力和西番莲果酱以及巧克力片，这种甜蜜的journey味之旅结束了味之旅。甜蜜的蜂蜜仅仅是拉布森的精致甜点吗？不不不！我还目睹了一对恋人的订婚仪式。在百年外滩的经典建筑中，在红色和黑色的典雅空间中，品尝传奇厨师创造的顶级美味，并感受两者之间的热爱。含义，
这就是生活的滋味，生活的幸福。欢迎来到紫水晶洞，下次您将看到上海利基的摄影圣地。作者简介：中国摄影家协会会员