勃艮第杯(法国进口诺波特红酒)

老师傅教你在家准备这两个红酒杯就够了，看了才知道原因

现在不同的酒杯配不同的酒，真的会让一款酒有不同的风味，现在很多人对喝什么样的酒杯已经形成了一个基本的认识，但是说实话，如果放在家里，我们也不需要买那么多酒杯，也没有多少经济实力这么做。其实，只准备两个典型的红酒杯就足够应付我们的生活了。

[勃艮第红酒杯]

勃艮第红葡萄酒单宁较弱，酒体轻盈，果香浓郁。勃艮第杯是根据勃艮第地区葡萄酒的特点设计的。与波尔多酒杯相比，它更浅，杯径更大，因为它腹部的球形正好可以引导酒从舌尖溢出，实现果味和酸味的充分交融；向内收窄的杯口更能凝聚勃艮第红酒潜在的香气。

这种喇叭口较大的口型设计，更适合饮用开瓶后需要长期醒酒的红酒。

【波尔多红酒杯】

喝红葡萄酒最多使用的是波尔多酒杯，它是按照产区的葡萄酒特点设计的，适合大多数法国产的波尔多红酒，因为波尔多红酒酸和涩味较重，所以要求杯身长且杯壁不很垂直的郁金香杯形，它的杯口锥度比较小可以留住大部分的酒香，酒入口时会直接接触到舌面的中后部，强调了单宁(苦涩味)的同时取得了甜、酸度很好的平衡。

多用于喝一些红酒，开瓶后要尽快涂抹。

【选择的基本要求】

外观干净，杯壁尽可能薄，杯柄有碗状肚和内杯口，轻轻摇动即可散发香气而不洒酒。如果可能，再大一点。

希望以上简单分享对大家有帮助。