厨房设计图(农村新式柴火灶图片)
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别被效果图忽悠了,最适合中国人的厨房设计是这样的!
厨房是离生活最近的地方。
对于离不开米、油、盐的中国人来说,想要打造一个实用的高品质厨房,必须擦亮眼睛,看清以下问题。
合理布局,打造高效厨房
做饭最怕着急。合理的厨房布局让做饭更有效率。我们可以根据公寓和家庭成员的需要来规划厨房
厨房布局
厨房布局需要根据户型结构、厨房面积、家庭情况来选择。常见的有一字、L字、U字、双线、中岛。
一字型
又称单排厨房,清洁区、手术台、烹饪区、盛菜区都是沿墙排列。
做饭时需要来回走整个厨房的长度,手术台不宜过长,否则容易降低效率。
直线型适用于面积小、空间狭长的封闭式厨房,充分利用墙壁搭建橱柜,有效收纳和存放物品,推拉门和家电的嵌入式设计可有效节省空间。
L型
l型对厨房面积要求不是很高,适合各种房间类型,所以比较常见。
强调功能分区,布局灵活互动。
将烹饪区和切菜区设置在L形的长边,将清洁区设置在L形的短边,充分利用L形的墙面空间。
3、U型
U型
U型厨房是在L型厨房的基础上,在另一个长边上增加了一个额外的桌面,用于存放物品或放置电器。用三面墙设计两三个柜子。
只要设计合理,U型布局可以充分发挥放置物品的作用,容纳更多人一起做饭。
U型厨房清洁区、烹饪区、操作区划分清晰,空间利用率高。可以放置更多的嵌入式厨房电器,紧凑但不拥挤,适合家庭成员多、收纳需求大的家庭。
在L型的基础上增加一张餐桌,也是U型厨房流行的设计做法。金三角操作区让做饭更有效率。
4、双排型
双排型
也被称为双一厨房,橱柜也安装在厨房的对面墙上,中间有一个过道。
双排厨房在洗衣区对面设置了烹饪区和食物准备区,可以规划更多的炊具,存放更多的物品。
双排布局适合空间大的房间,尤其是两端有门窗的房间。为了保证两个人在打开厨房的抽屉和门时不会碰撞,走廊之间的距离至少应为1.2米。
5、中岛型
中岛型
俗称开放式厨房,厨房中央有一张独立的桌子,可以同时作为餐桌、吧台和清洁区,下面的橱柜也增加了收纳空间。可以容纳多人同时操作。
因为占用空间大,适合社交需求高的家庭,比如宽敞的超大型公寓、别墅等。
因为开放式设计,更适合油烟少的烹饪模式,不适合中式烹饪的家庭用户。
流畅的动线设计
动线设计与操作流程密切相关,厨房一般有一个清洁区——一个切菜区——一个烹饪区——一个装菜区。
此外,还有储物区和橱柜储物区,其顺序应符合个人操作习惯。
“面子”很重要,选择耐用的材料
厨房空间长期以来一直在处理水、油烟、调料等物质,所以选材不能掉以轻心,要严格考虑防水、防火、耐腐蚀。
橱柜版面材料选择
厨具不宜用纯实木,容易变形。密度板价格便宜,但遇水易膨胀。塑料板性价比高,防潮干净,但是质量良莠不齐,找大牌。
柜子要找实木颗粒板,柜门先推塑料板。板材应足够厚,达到18毫米,抗压能力强,经久耐用。
操作台面材质选择
大理石I
健康需要提升,神器不可或缺
很多人吃完饭就不想吃了,吃完饭就很累。这和中国猛火的烹饪风格有很大关系。过量吸入油烟会不自觉的变成“黄脸婆”…
吃完要弯腰洗碗,长时间会损害背部和背部健康。以下神器帮助你健康烹饪
大吸力油烟机
吸力大的抽油烟机可以立即将油烟吸走,防止油烟污染厨房墙壁。注意头罩顶部与排烟道的距离不超过2米,有利于油烟快速排出屋外。
油烟机的宽度略大于烹饪区(5厘米),可保证最大限度的吸收油烟。
油烟机应定期(每年)彻底清洁,8年后应更换。
水槽式洗碗机
很多人对是否安装洗碗机持观望态度,因为很多洗碗机体积庞大,占用空间。如果厨房空间有限,可以从水槽洗碗机开始。
水槽和洗碗机一体化,节省空间,清洗水果、蔬菜、小龙虾等食材,减少农药残留对身体的伤害。
水槽洗碗机符合中国用户的习惯。它是洗碗机、水槽或果蔬净化器。它解放了双手,可用于三个目的,使烹饪更容易。
直饮净水器
自来水厂供应的自来水,经过各种管道的长途跋涉,必然会含有泥沙、铁锈、氯、微生物、细菌等各种有害物质。
直饮水净化器可以过滤有害杂质,保护家庭饮用水的健康。如果家里有婴儿或体质较弱的老人,需要在厨房安装净水器。
市面上的净水器质量参差不齐,建议选择国际品牌,质量有保证。另外,记得每隔一段时间更换一次滤芯。