光波炉好还是微波炉好(光波炉和微波炉哪个更实用)

用微波炉烹饪食物对健康有害?为什么那么多人喜欢用?

空姐说:自己动手,什么都好吃

最近空姐忙着房子装修,忙得跟狗一样。他们天天吃外卖,都快生病了。他们特别怀念前段时间自己带饭的日子。

不知道你平时有没有带吃的习惯。中午只要微波炉热,就可以吃一顿热饭,很好吃。比外卖好很多倍。

但是最近有传言说,用微波炉加热烹饪会对身体有害,会致癌。作为一个长期使用微波炉的人,今天我必须告诉你一些关于微波炉的事情。

首先,我们需要知道,微波炉的加热原理:

微波炉由电磁波加热。以水为例。水在电场中时,带正电的一端对应电场的负极,带负电的一端对应电场的正极——。如果电场一直转,水分子会跟着电场转,电场转的很快,所以水分子转的很快。

电磁波相当于这样的旋转电场。微波炉中使用的电磁波每秒钟转动超过20亿次。在微波炉加热食物的过程中,水分子本身并没有被微波改变。食物中的其他分子,同理,总是两端运行,运行时温度升高。

也就是说分子只是在运动,结构没有被破坏,所以分子还是原来的分子,怎么会致癌呢?

邰方微波炉,文章末尾有购买链接

然后有些人会说加热过程不会被破坏,但是类似摩擦生热,水的温度就升高了微波发出的辐射会致癌,空姐郑重说一下,这也是谣言,不可信。

微波是电磁波,本质上和无线电、电报中使用的无线电波、红外线、可见光是一样的。它们只是频率不同。只有微波比可见光低,无线电波和可见光不会致癌,所以两者之间频率的微波也不会致癌。

至于“辐射”,其实微波发射的能量和X射线不同。x射线的频率比微波高得多,所以能量更高。它们在腐烂过程中会释放出粒子,所以它们会使生物体癌变。

但微波的能量远低于此,不会对人造成癌症,也不会在食物中造成致癌物。甚至,它有助于避免致癌物。

加热解冻快,时间至少减少一半,能更好的保持食物的美味,保存一些热敏性和水溶性维生素,如维生素B和C.

对于鱼、肉等食物,传统的加热,尤其是烘烤和油炸,很容易导致肉类变焦,但会产生一些致癌物质。

重点是非常容易清洗。微波炉有一半是不锈钢或者瓷器做的,可以用蘸有清洁剂的抹布擦洗,非常方便。

这么好的微波炉,况且,用微波炉的好处还有很多:

轮盘

平的

转盘,优点是加热均匀,加热更快。但是很容易坏。平整,受热不均匀,但非常容易清洗,质量更好,各有各的优点。根据自己的喜好选择。

这两个我都用过,是空乘自己用的,但是我更喜欢转盘,因为转盘需要两分钟,平板需要三到四分钟,饿了就等不及了。

当然,不同的品牌有不同的品质。如果你想让我说,这对邰方更好。集成炉灶和微波炉都可以使用杠杆。很好用。喜欢的话可以点击购买。

说到这里,人们通常使用微波炉吗?你用什么风格?还没用过的童鞋,别怕,现在市面上的微波炉主要是两种,一种是转盘的,一种是平板的。该怎么选?

微波炉不会致癌,不会致癌,不会致癌,放心使用吧。