福州茶叶(福建十大茶叶品牌)

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100年前福州人居然这样做茶叶生意!

【介绍】:自从互联网发展以来,跨境电商在现代大行其道,掀起了一股新的创业热潮。众所周知,福州人100年前就开始和外国人做出口贸易了。

[正文]说起福州茶,我们不禁要说起茉莉花茶。福州磨花茶与福建海关的渊源是什么?清朝咸丰年间(公元1851年~公元1861年),福州有大型茶坊生产商品茉莉花茶。

当时的窖茉莉花茶,如福州的长乐榜茶名、大生福茶、李香春茶等,都在华北地区销售,特别是天津和北京。经福州海运到天津,再出口到北京,深受北京市民喜爱。所以福州是中国茉莉花茶的发源地。

圣顺茶店曾是福州最大的茶店、茶叶加工厂、茶农交易站。确立了福州著名的商品名“一枝春”、“第一高峰”和“复兴春”。

第一次鸦片战争后,福州作为五大通商口岸之一,生产加工茉莉花茶2万多吨。外商来福州设立外商企业,花茶畅销欧美和南洋,这是茉莉花茶崛起的黄金时代。即使在中国茶叶出口下降的时期,福州茉莉花茶仍然有着良好的国内市场。

晚清以来,北京涌现出许多经营福州茉莉花茶的茶馆,如福州人在前门大街开的青林春茶馆,安徽人在东四街开的五岳台茶馆,天津的正兴德茶馆等。有人说“吴玉台”、“正星德”、“张一元”等老茶馆卖的茉莉花茶,有足够的“京味”。其实“京味”是指福建茉莉花茶特有的味道。

鸦片战争后,清朝与英国签订《南京条约》,清廷被迫允许五个沿海港口对外贸易,福州就是其中之一。

近日,福建炎黄文化研究会会长蒋斌建收到许多百年前老照片的扫描图,记录了福州茶业的历史,也见证了海斯的历史。

澳大利亚国家图书馆1866-1868年在福州拍摄的几张照片,是外国人镜头下福建茶业的老照片;布里斯托大学图书馆的一张照片再现了1880年英国商人在中国福州品茶室的场景。

“在五港贸易之前,武夷山的茶叶必须通过水路和陆路运输到广州出口。五港贸易后,茶叶出口中心转移到福州。清末,福州茶叶市场繁荣,成为中国三大茶叶市场之一和“世界茶港”福州博物馆馆长兼研究员张振宇说。

五口通商的原福州

1666年,荷兰东印度公司将中国茶叶直接进口到欧洲。1684年,福建海关在福州设立,福州是中国第一个设立海关的城市。1844年,福州成为五大通商口岸之一。福州开埠之初,经过近十年的沉寂,1853年茶叶贸易突然发生了戏剧性的转折。

由于太平天国战争和上海刀会起义,武夷山通往广州的旧茶道和通往上海的新茶道被切断。清政府被迫解除海禁,开放福建茶叶市场,允许茶叶从福州出口。世界各地的茶叶通过福建海关出口到欧美国家。茶叶贸易成为福州出口贸易的支柱。

制茶车间

福州开埠以来,已有17个国家在福州设立领事馆,福州已成为世界上最大的茶港。茶叶贸易的繁荣带动了岷江上游其他商品的贸易出口。

当时在仓山南台岛设立了英、美、日、德等外国公司。世界各地的商人每年花一万到一万银元购买武夷茶,而当时清朝的税收总额只有一万银元左右,说明福州的茶叶贸易是清朝税收的主要来源。

中国茶叶出口冲击世界第一

清代福州茶市位于樊川铺、官城城,翁诗农制作的《榕城茶市歌》形象地描述了当时茶市的繁荣:

“第一个春天已经过了第二个春天,荣成的茶叶市场在4月份开业。陆路运输承担水上转运的负担,南台各船互市。成千上万的案件接踵而至,圈定要收茶税。半公费半私抽,加重了企业的征税。前年广东游客来福建新疆,不惜花钱请茶商。主霸最恶,蒸笼过海过西。不闻其味,人以茶为玉米,一日无茶而死。”

不幸的是,美好的时光并不总是发生。经过20多年的繁荣,到了19世纪80年代,随着印度、锡兰、日本等新兴产茶国的崛起,中国茶叶的荣耀逐渐褪去,福州港的国际地位也受到冲击。此外,由于制茶技术落后,茶叶质量不如以前,加上运费和税收高,质量和价格的竞争力逐渐丧失。