电饭锅做面包(面包用料材料表)

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电饭煲做早餐面包的配方比馒头甜,要学会给家人做。

今天我就分享一个早餐用电饭煲做面包的方法,超级简单,比外面买的味道更香,健康卫生。

电饭煲是我们家最常用的电器。很多时候我们只知道用电饭煲做饭,却很少有人知道用它做早餐面包!

1.准备一个大玻璃碗,加入250克普通面粉,然后加入2克盐、3克酵母、40克白糖,再加入一个母鸡蛋、20克玉米油、100克纯牛奶。(公式比例)

2。用筷子搅拌均匀形成面团,然后直接拌成光滑的面团,如图。用保鲜膜覆盖,使尺寸加倍。

3.醒后取出面团,放在砧板上揉搓排气,然后用刀分成均匀的小剂量备用。

4.用擀面杖把面团擀成牛舌,然后用手从一端卷起来,如图。

5.电饭煲底部刷上食用油,然后均匀抹上小料,盖上电饭煲盖,让面团醒发两次,长大一倍。

6.面团被醒发,直到它覆盖锅底。然后,在上面刷一层薄薄的蛋液,撒上黑芝麻。盖上盖子,按下蒸糕卷,蒸熟。(电饭煲如果没有蒸饼按钮,效果是一样的。)

7,这么好吃的早餐馍馍会从锅里出来,很软很甜。喜欢一个朋友,可以很快做到!

中共潍坊市委政法委员会