葡萄酒酒具(葡萄酒什么价位)
- 时间:
- 浏览:45
- 来源:奥一装修网
实用|那些常见但不能命名的酒具就是这样用的
前几天有朋友问我:“我在网上买了酒,发了一套酒具。但是我不能用里面的任何东西
,你为什么不教我。"
内心OS:这是什么,怎么用.
买酒的时候一般会带一些实用的小玩意来装酒。当你看着这堆看起来怪怪的酒具,是不是有点不解?
作为一个忠实的酒迷,我连这些小玩意都不知道,有道理!今天我们就一扫盲点!
海马刀:装X指数满分的侍者之友
很多人第一次接触酒的时候都会用这个略显笨重的蝴蝶开瓶器。但传统而专业的海马刀增添了一丝复古的优雅。对于爱喝红酒的朋友来说,一把好的海马刀是必不可少的配件。
海马刀无疑是专业侍酒师的首选,还有一个很有名的外号——“侍者之友”.海马刀一般都是自带刀的,方便在瓶口切锡纸或者塑料封口。开瓶时使用杠杆原理,方便省力,熟练使用后非常容易控制(打帅技能满分!)。
正确使用姿势
切箔刀:切割酒帽小能手
第一眼看到的时候,我惊呆了。这是什么?马蹄铁呢!
实际上,这是“切箔刀”.顾名思义,这是一个用来切割葡萄酒瓶口锡箔.的小工具。如果你的开瓶器没有切纸刀,或者你不擅长使用切纸刀,这是你的必备神器。
正确使用姿势
切箔器的工作原理类似剪刀。使用时,卡在瓶口酒帽可以用切箔器的向中间用力和两边刀片的轻轻一旋整齐地切割。
倒酒器:倒酒“手残党”福音
如果你是一个倒酒漏酒的残疾人党,倒酒器无疑是你的福音。有了它,这些问题就迎刃而解了~
倒酒的时候不用担心瓶口侧漏会出白酒,而且很容易控制倒酒量,甚至有一定的醒酒效应。
正确使用姿势
开瓶后,将倒酒器插入瓶口;使用时,拔出酒塞就可以轻松成为倒酒高手。
止滴环:“妈妈再也不用担心我洒酒了!”
止滴圈的作用类似倒酒器,可以有效的防止倒酒时酒液的洒漏.止滴圈的外层通常是不锈钢或包铝的圈,内侧通常是用绒布包裹的吸水材料。
这样可以吸收倒酒时留在瓶口的酒滴,防止酒滴污染酒标或桌布。
正确使用姿势
开瓶后倒酒前,把止滴环放在瓶颈上,就拿到了!
替换瓶塞:
每个人都应该注意到,当葡萄酒的原始软木塞被拔出时,由于气压的变化,软木塞会膨大很多,而且它不能被塞回去。难道你只是看着酒氧化变味?这个时候,是时候更换软木塞了!
更换瓶塞一般可分为普通更换瓶塞和抽真空瓶塞。普通替换瓶塞一般设计为宽顶窄底,可用于自由适应不同瓶口尺寸;
真空瓶塞是基于真空抽气的原理,这使得真空状,态,的酒瓶大大减少了酒与空气的接触,有效的降低酒液的氧化速度.
正确使用姿势
普通的换软木塞直接插回去,就不在这里唠叨你了。现在来说说真空瓶塞怎么用~
1.用真空瓶塞塞住瓶口,用瓶塞的气泵将瓶中的空气抽出;
2.接着压紧的软木塞,以防止空气泄漏;
3.,在下次品尝葡萄酒之前,请轻轻摇动瓶塞平衡一下瓶子内外的气压,然后拔出软木塞。
葡萄酒温度计:最佳品饮温度的指引者
有人说:“我想喝酒。为什么给我温度计?”掌握合适的品饮温度对于获得葡萄酒的“最佳口感状态”非常重要。
如果温度低,香气就不会出来;如果温度太高,味道会变差。这时,温度计可以帮助你在最合适的温度下品尝葡萄酒。
正确使用姿势
将温度计放入白酒中,等待一段时间,如果温度过高,将其放入冰桶并冷却一段时间。如果温度太低,你可以把酒放在室温,直到酒的温度慢慢上升。
一般来说,红葡萄酒的适宜饮用温度在15~18,白葡萄酒在8~12,甜型的葡萄酒、起泡酒,因忌油腻口,饮用温度应较低,6~8一般更适宜。
这些小的配酒工具在关键时刻可以发挥很大的作用。而且,很多酒具不仅仅是这种商业模式。有很多精致可爱的艺术设计。比如更换封堵器,我们很快就会穿上非常流行的创意封堵器。这个酒塞是从日本进口的,由食品级材料制成。同时非常安全可靠,给生活增添乐趣~