红酒醒酒器(U醒酒器怎么倒)
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喝红酒有哪些常见的搭配酒?酒要搭配
现在红酒逐渐被人们接受,很多家庭都定期保留。想要真正品尝到红酒的香味,需要一套酒具。那么具体有哪些红酒呢?我们来看看喝红酒需要库存的酒具清单。
【开瓶器】
想开红酒,需要开瓶器。市场上有很多类型,包括T型、杠杆型、蝴蝶型、葡萄酒刀、阿索、气动和电动开瓶器。选择的时候可以根据自己的需求来决定。如果考虑经济效益,可以考虑T型或蝶型开瓶器;如果方便携带的话,可以选择酒刀开瓶器,上面有折叠刀,用来切红酒封口盖,非常小巧,方便携带。
【觉醒器】
觉醒也是喝红酒必经的过程。这个时候就可以用了。觉醒可以分离沉淀,让红酒呼吸顺畅,让酒的口感不一样。在选择滗水器时,可以选择底部面积大、颈部窄的那种,这样可以方便倒酒。我们可以选择U型滗水器和弧形滗水器,美观,略贵;有蛇型和根型的滗水器,比U型贵一点。
【红酒杯】
红酒要配红酒杯。标准是大腹高脚杯,能让红酒与杯中空气充分结合,保留酒的香气。个子高的原因是人在拿杯子的时候怕影响酒的温度,味道也会变。在选择红酒杯的时候,我们要做到透明光滑,酒杯要轻薄。反之,如果太浓,酒会留下来,我们需要守口如瓶,很不雅观。