美式咖啡(加浓美式咖啡)

  • 时间:
  • 浏览:48
  • 来源:奥一装修网

一张简单的图片让你知道咖啡中各种成分的比例!

咖啡与我们的生活息息相关。喝咖啡已经成为一种食物,一种生活需求。想象一下,在舒缓的音乐中,咖啡被轻轻搅动,诱人的香气弥漫在空气中.

对咖啡的爱只停留在你喜欢的一种咖啡上,而你对其他的不太了解,难免狭隘。不同的咖啡有不同的成分比例。对各种咖啡都有很深的了解,下次可以点一杯自己真正喜欢的咖啡。

一张简单的图片就能让你知道咖啡中各种成分的比例。接下来,我们来仔细看看。

白咖啡:1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶

白咖啡并不代表咖啡的颜色是白色的,而是采用特制的Liberica、Arabica和Robusta咖啡豆,以及特制的脱脂奶香精为原料。经过中温和低温烘焙和特殊加工,去除大量咖啡因,去除高温碳烤产生的苦酸味,使咖啡的苦酸味和咖啡因含量降到最低。不添加任何添加剂来增强味道。醇香不伤胃。保留了咖啡原有的色泽和香味。口感顺滑纯正。与普通咖啡相比,颜色更淡更软,牛奶呈金黄色,味道纯正。因此,它被命名为白咖啡。

Brev: 1份浓缩咖啡+0.75份热牛奶+0.75份鲜奶油+0.5份奶泡

Brev咖啡是美国品种拿铁,用半奶油代替牛奶,增加中间泡沫感。Brev咖啡基本和拿铁一样,只是鲜奶换成了热鲜奶油。

康宝莱:1份浓缩咖啡+0.5份鲜奶油

康宝莱的意思是用意大利语加奶油。只需在意大利浓咖啡中加入适量的鲜奶油,就可以轻松喝完一杯康柏蓝咖啡!

卡布奇诺:1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡

卡布奇诺是在浓咖啡上,浇上蒸汽泡沫牛奶。这时候,咖啡的颜色就像卡布奇诺教堂的僧侣用头巾盖住深棕色的外套一样,因此得名咖啡。

Macchiato: 1份浓缩咖啡+0.5份奶泡(牛奶中的脂肪)

焦糖Macchiato是一种牛奶咖啡,将牛奶和香草糖浆混合,然后加入牛奶泡沫,再倒入咖啡,最后在牛奶泡沫上倒入网格焦糖。

美式咖啡:1份浓缩咖啡+2份水

美式咖啡,一种咖啡,清淡而明澈,几乎透明,甚至可以看到杯底的咖啡色,是最常见的咖啡。

摩卡:1份浓缩咖啡+1份热牛奶+0.5份巧克力酱+0.5份鲜奶油

摩卡咖啡是最古老的咖啡之一,起源于红海边的也门小镇摩卡。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。

拿铁:1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡

拿铁是一种花式咖啡。咖啡和牛奶的最佳混合物,意大利拿铁是纯牛奶和咖啡,而美国拿铁用牛奶泡沫代替了一些牛奶。

意大利浓缩咖啡

好的意大利浓缩咖啡最重要的标志是它的表面有一层淡淡的驼色乳液,是在提取过程中将咖啡中的脂肪、水和空气混合而成

乳剂应该颜色均匀,大约0.3厘米~0.5厘米厚,轻摇咖啡杯,这层乳剂会像稠糖浆一样粘在杯壁上。如果乳剂呈深棕色甚至是黑色,表明咖啡萃取过了头;如果呈淡黄色,则表明咖啡还没有被充分萃取。

对咖啡有了全面的了解后,动动小指看看周围有多少人分享你的爱好!

如果您有任何问题,请联系客服

©本期