商用厨房(商用厨房设备品牌十大排名)

你的商用厨房需要找专业的商用厨房设计公司吗？

很多做餐饮的朋友都不是很了解。商业厨房设计主要包括哪些？商业厨房设计具体指的是什么？商业厨房的设计包含哪些内容？

商业厨房设计包括哪些？

1厨房设备平面图(设备配置：根据定位选择推荐等级)

2厨房后移动路线设计商业厨房设计(生熟交叉、食物运送和回收路线，符合厨房卫生标准)

3设备供水水位设计

4设备排水水平、排水沟和暗渠设计

5设备电位设计和电气箱设计(预计功耗清单)

6厨房内置隔墙

7.炊具排烟和水蒸气排放空气循环系统的剂量设计

8气体点电位设计

9最终确定交付计划

很多不了解商业厨房设计的朋友会直接找厨房设计公司。其实不同尺寸的商用厨房都不用找专业的厨房设计公司。详情请参考以下数据。

一般情况下，厨房40-50的话，不建议找专业的厨房设计公司，工程公司可以处理。80-100的合格餐饮单位可考虑商业厨房设计公司进行设计。100以上需要厨房设计公司介入。