做蛋糕用什么牛奶(做蛋糕用6个核桃代替牛奶)

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做蛋糕没有纯牛奶怎么办

又到了星期五,时间很快过去了。中午,我去中国广场送了一个蛋糕,因为订购蛋糕的人在北京,老人不方便拿起蛋糕。就在我有空的时候,我答应帮助她。当我凌晨1点多回来时,我的肚子一直嗡嗡作响,我想起那天早上我装饰并给蛋糕拍照了,所以我没吃早餐,我的肚子开始抱怨。我喜欢我家附近的万岁寿司。特惠商务套餐,我点了鲑鱼炒饭套餐,一套23件,坐在那里等不了左边,等不了右边,两杯茶,不禁看着盘子里的寿司来了最后,我拿着盘子装满了饥饿的食物,最后等了顿饭:鲑鱼炒饭,绿色沙拉,一小碟泡菜,一小碟炸鲑鱼(我不知道是否(它是鲑鱼,有点油腻)和一小碗海带豆腐味o汤,味道和量都满足我的喜好,吃得饱,回家。自从上周联系我以前的朋友以来,几乎每天我都通过电话或QQ进行联系。因为她住的很近,有时她会来我家坐一会儿。她是开心果,每天都无忧无虑。呵呵不停地笑,和这样的人在一起会容易得多。本周收到了两块蛋糕。一个是今天中午才送来的蛋糕。另一个蛋糕有特殊要求。做这个蛋糕的女孩是一个过敏的女孩,不能吃小麦,牛奶或鸡蛋。她告诉我可以吃米粉,酸奶和水果,并请我帮她做一个可以吃的蛋糕。她说,多年来,每到生日,她就看着别人在吃蛋糕,只舔舔它。因此,她特别渴望吃自己的生日蛋糕。我昨天送来的无糖蛋糕也是这个女孩订购的。以前是为她父亲订购的。她的父亲患有糖尿病,不能吃普通的蛋糕。当她收到为父亲做的无糖蛋糕时,她感到非常满足。 ,所以一个月后来找我帮她点蛋糕。蛋糕的主要成分是面粉,牛奶和鸡蛋。如果您不放这些,那您该怎么办?没有鸡蛋的蛋糕可以称为蛋糕吗?如果蛋糕没有基料,我会感觉像是果冻布丁,不像生日蛋糕。她告诉我,米粉,酸奶和水果是可以食用的,所以我在这些方面努力了,考虑了几天,
但是我担心糯米粉的基础太软了。最后,我决定使用糯米粉和杏仁粉作为蛋糕的基础。我连续尝试了三遍。上一次几乎没有过去。第一次是使用纯糯米粉和黄油混合并制成。在蛋糕的底部,烘焙的颜色不错,但味道略差,所以我把它扔掉了。第二次,我用一半的米粉和一半的杏仁粉与黄油混合,然后再次烘烤,以为杏仁粉会带来香气。我把它烤了,打成糊糊,然后又扔了。我第三次用米粉和杏仁粉烤它。这次,周围环境稍暗,中间还可以,所以我用它做蛋糕的底部。为了填充蛋糕,我用草莓制成果泥,再加上自制的酸奶和鱼胶片,制成慕斯液体。代替使用普通的砂糖,将糖替换为少量的木糖醇。表面装饰的主要材料是葡萄柚和蓝莓,葡萄柚这个女孩要求添加。如果是普通蛋糕,则可以在柚子和蓝莓上涂一层镜面水果糊。它会变得更有光泽,但我担心水果酱中的糖不会被刷掉。最终产品看起来有点暗淡。昨天我向女孩展示了成品。这个女孩再兴奋不过了。她给我发了几条短信,说她终于可以拥有自己的蛋糕了。老实说,我没有她那么兴奋。我认为这种蛋糕装饰只能算是普通的,不是很漂亮,我担心蛋糕的味道,甚至更担心她进食后是否会过敏。蛋糕看起来一点也不好。如果真的很美味真的很好。这个女孩昨晚拿了蛋糕,我今天没有给我答复。我不知道她是否喜欢这块蛋糕的味道。我希望她喜欢。无论如何,我做了一个特别的生日蛋糕:没有面粉,鸡蛋,牛奶,鲜奶油。不管是否好,都可以将照片作为纪念品。在写日记的过程中,我不禁发短信给那个女孩,问她感觉如何。老实说,我很担心她吃了我做的蛋糕,而且我比蛋糕的味道更过敏,尽管我非常认真地听从她的指示。我使用食材制作,但是我还是有点担心,因为过敏是一件痛苦的事情,而且过敏的症状可能是轻度或严重的。一段时间后,那个女孩给我发了一条短信,现在的文字如下:我:你好,我不知道你对蛋糕的看法,不管它的好坏,主要是担心不要引起您的过敏,当然,如果您认为我可以接受,我会很高兴,并希望明年帮您做一个更好的蛋糕。如果您感觉不好,请告诉我,以便我改善。谢谢
我内心不安!哈哈!谢谢!蛋糕的过程很相似,我过去写过很多东西。在这里,我只写材料,并且不会一一重复该过程。如果要查看该方法,可以在我以前的日志中进行检查。以下是一个六英寸的圆形蛋糕的数量。蛋糕底:糯米粉50g,杏仁粉50g,木糖醇粉20g(加水10g融化),黄油20g。蛋糕馅:120克草莓(100克果泥,20克切碎制成三明治),200克自制无糖酸奶,2片鱼片,30克木糖醇粉。装饰:新鲜的蓝莓,葡萄柚,草莓。