开水重复烧有害吗(新生婴儿到底要不要买恒温壶)

开水反复烧开辟谣

消除谣言|水反复煮沸会导致癌症吗？水壶中的白色水垢对身体有害吗？反复喝水会导致癌症吗？不能一夜之间喝水吗？水壶中的水垢对身体有害吗？在本期《消除谣言》中，我们引用权威媒体的话告诉您真相01过夜的开水中有致癌物吗？ - 没有。致癌物质不是凭空产生的。因为现在许多人患有“化学恐惧症”，所以包括水在内的许多事物都遭受了不公正待遇。例如，在互联网上，最令人担忧的传言之一是“在储存三天的普通水后会产生致癌物”。应当知道，即使长时间放置水，最担心的亚硝酸致癌物也不可能存在于仅含有矿物质和微量元素的水中。 02水可以反复煮沸喝醉吗？会引起癌症吗？ -是的，但是少喝点。首先要说的是，只要可以保证水的水源或沸水工具符合安全和质量标准，从理论上讲，即使将水煮沸多次，也不会产生致癌物。无论是国内还是国外，都没有科学证据表明“千水滚滚”具有致癌性。但是从健康的生活出发，建议尽量少喝酒。 03过夜的水里有什么味道？ -二氧化碳等杂质。许多人已经注意到，过夜喝白开水与平常不一样。水会在一夜之间变质吗？实际上，主要原因是煮沸的水长时间暴露在空气中，并且空气中会混入少量的二氧化碳，从而改变了口味。尽管没有致命的危险，但几天后的开水很容易被细菌污染，仍然不宜饮用。 04水壶中的白色刻度是多少？ -矿物质。煮沸的水中含有矿物质，锅的内壁上会形成浓厚的白色水垢。这是矿物质存在的体现，所以从这个意义上讲，白开水也是一种“矿泉水”。水中是否存在这种矿物质和微量元素，对吗？实际上，水中的矿物质含量很小，人体所需的矿物质补充不会产生很大的影响。人体通常需要的矿物质是从其他饮食中获得的。 05沸水的保质期只有16小时？ - 几乎。当水沸腾时，它将杀死许多致命的微生物。但是，当沸水温度降至室温后，各种微生物将继续进入沸水并在水中繁殖。暴露在空气中的时间越长，微生物细菌的数量越多，水质越差，对人体的危害越大。
但是，与刚刚煮沸并冷却的开水相比，熬夜或十多个小时后的开水的水质确实不如以前。特别是那些胃虚弱或小孩小的人，最好喝新鲜的白开水。但是对于家用饮水机，一桶水通常放置约一个星期，从逻辑上讲已经超过了水的“保质期”。但是，普通的瓶装水已经采取了相应的消毒和密封措施，只要饮水机清洁，就可以放心饮用。 06开水时需要打开抽油烟机吗？ - 是。当水沸腾时，它将杀死许多致命的微生物。但是，当沸水温度降至室温后，各种微生物将继续进入沸水并在水中繁殖。暴露在空气中的时间越长，微生物细菌的数量越多，水质越差，对人体的危害越大。对于开水，做饭和做饭，最好打开抽油烟机或排气扇，以尽可能多地排出水蒸气。如果厨房中的水蒸气没有及时排出，则会粘附在角落，并发霉。霉菌很容易引起过敏。如果家里有过敏症的人，有必要及时清除并预防发霉。 07关火前水要沸腾多久？ -2至3分钟。通常沸水只会杀死水中的微生物。开水是最好的消毒方法。但是，水中的微生物排泄物，尤其是致病菌被杀死后释放的内毒素，不能在100℃下被杀死，因此在关闭火源之前，应将水煮沸2至3分钟。 《人民日报》，《健康时报》编辑：徐金波▼或