三聚氰胺化学式(三聚氰胺加入奶粉的作用)

【在家一分钟】不要给宝宝用这个打不碎的碗！

我们经常听到婴儿被给自己的碗吃。这里的儿童“专属”碗一般指的是仿瓷碗。轻巧、卡通、不易碎、吃起来不烫，这些特点让仿瓷碗备受妈妈们的推崇。似乎在广告中，尽可能美化以上优点，那么仿瓷碗真的适合孩子吗？

今天，《家居一分钟》，我们特邀上海光源轻工产品实验室化学技术专家胡对市场上流行的仿瓷碗进行权威解读。最后，对于孩子来说，真的适合牢不可破，不烫手。我们来看看专家怎么说。

仿瓷碗，不是陶瓷的，是塑料的！

仿瓷餐具在我们的日常生活中经常使用。比如快餐店里盛满汤粉的碗，一些吸引孩子的五颜六色的儿童餐具。专家说，这个仿瓷碗不是陶瓷，而是一种叫三聚氰胺的塑料，三聚氰胺是由甲醛和三聚氰胺聚合而成的树脂。

仿瓷碗，耐高温吗？

仿瓷餐具不耐高温！虽然一些迹象可能表明它可以在100摄氏度以上使用，但专家说它实际上非常不安全。因为三聚氰胺在温度超过70时会释放出甲醛和三聚氰胺，这些单体对人体是有害的。

仿瓷碗，应该怎么用？

专家建议，在我们的日常使用中，这种仿瓷餐具最好用来盛放一些冷的或者温热的食物，比如可以用来做果盘或者沙拉碗，不要用来盛放一些高温的食物，更不要放在微波炉里加热。

仿瓷碗，如何分辨好坏？

市面上有一种劣质仿瓷，其实就是脲醛树脂。它是由尿素和甲醛聚合而成的塑料。这种塑料会比三聚氰胺便宜，但在使用中会更容易释放甲醛，对人体造成伤害。

科普知识

1.甲醛

甲醛，化学式为HCHO或CHO，无色气体，具有特殊刺激性气味，对人的眼睛和鼻子等有刺激作用。溶于水和乙醇，水溶液浓度可达55%，通常为40%，称为甲醛水，俗称福尔马林，是一种无色有刺激性气味的液体。

2.三聚氰胺

三聚氰胺，化学式：C3N3(NH2)3)，俗称三聚氰胺、蛋白质香精，是三嗪类含氮杂环有机化合物，用作化工原料。为白色单斜晶，几乎无味，微溶于水，对健康有害，不能用于食品加工或食品添加剂。

3.三聚氰胺

三聚氰胺被称为三聚氰胺树脂：一种美丽耐用的器皿，以其名字命名，也称为嘧啶、仿瓷和塑料瓷。是化工原料的加工品，学名三聚氰胺树脂。其原料成分是在纸浆中加入各种化学原料和树脂，经过预热而开发的粉状原料。经高温模具热塑成型后，经多次加工后，在成型坯体上附着花纸和金粉，经高温模具和研磨工序制成。

4.树脂

树脂通常是指加热后具有软化或熔融范围，软化时在外力作用下趋于流动的有机聚合物。常温下为固体、半固体或有时为液体。广义而言，任何可以用作加工塑料产品的原料的高分子化合物都被称为树脂。

5.塑料瓶底部标记

塑料工业协会(SPI)制定了塑料制品所用塑料类型的标志代码，即在代表流通的三个箭头组成的三角形中间加一个数字标志。他们将三角形的回收标志贴在塑料产品上，并用数字1至7和英文缩写表示塑料中使用的树脂类型。

6.尿素树脂

脲醛树脂是由尿素和甲醛在催化剂(碱性或酸性催化剂)作用下缩聚而成的不溶性、不溶性最终热固性树脂。半透明，耐弱酸弱碱，绝缘性能好，耐磨性优异，价格低廉。遇强酸强碱易分解，耐候性差，初粘力差，收缩大，脆性高，耐水性差，易老化。

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