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指尖上的SCiO扫描仪：“解码”新鲜和新的零售

如今，消费升级已经成为共识，人们在选择和购买消费品时对质量和购物体验有了更高的标准。当我们购买水果和蔬菜时，重点不是讨价还价，而是商品本身的食用价值。它的营养成分是什么？真的绿色有机吗？保质期有多长？同样，在购买非处方药时，也会产生是否是假药的疑问。

今天，边肖推出的——红外线扫描仪SCiO产品在一定程度上可以帮助消费者和市场参与者做出更好的决策。

物体重量只有35g，只要手机里安装了匹配的APP就可以使用。手持扫描仪贴在需要检测的产品上进行2秒的照射，检测数据就会即时传输到手机中。

虽然小，但不要小看。在其价值不仅在于消费者购物体验的提升，更会在农牧业、制造业、零售业、医疗健康等领域有极大的发挥空间。,尤其是在零售业，这种产品和技术在以下情况下具有重要价值：

首先，这项技术可以对上游种养业进行监控和管理。在种植端，对农产品的生产环境、生命信息、叶绿素含量、种子活力、叶片湿度等因素进行监测和采集，对采集到的信息进行分析和决策，指导农业生产环境的调控；在饲养端，动物饲养者使用SCiO实时监测牧场植被的湿度水平和饲料蛋白质含量。

其次，帮助零售企业更好地控制供应链产品的质量。比如零售企业在采购生鲜食品时，可以利用SCiO扫描仪对商品的营养成分和质量进行现场分析，确定后续合作和订购数量。

第三，它还可以帮助消费者在零售方面做出更好的选择。虽然该产品目前还没有在用户中推广，但如果零售端，尤其是线下生鲜零售商，能够购买并提供这样的产品和技术服务，不仅可以提升消费者的购物体验，还可以大大提升零售商的品牌价值。

今年年初，消费物理(SCiO厂商)与CHR达成合作。HANSEN是一家领先的全球生物技术公司，为食品工业、制药工业和农业的天然成分开发提供解决方案。在此之前，消费物理还与世界著名的水果商SanLucar和全球食品公司嘉吉有业务合作。

这一切都是由于近红外光谱扫描仪SCiO可以实时跟踪监控产品供应链的全过程，其反馈数据可以帮助企业整合后做出明智的商业决策，这就是我们常说的“大数据驱动的商业智能”。与昂贵笨重的扫描仪相比，它最大的市场优势是方便性和性价比(目前价格在300美元左右)。

现在，目前SCiO与全球性的品牌商、科技公司均有了业务上的往来协作。,当然不是万能的物质检测之王。毕竟原型是从红外光谱扫描仪中诞生的，其数据库的建立大多是手工录入的。当我们仔细阅读SCiO产品的规格时，发现产品本身对测试环境温度有客观要求，需要进行更多的改进和技术突破。

表：SCiO产品技术规格

但是，我们还是对这个新奇的对象充满了期待。毕竟，它给了我们从多维视角去认识世界的机会，也为和平时期探讨更多商业模式提供了可行的解决方案。比如为生鲜电商的非标准化提供落地方案，使生鲜产品的宣传从外观和主观的人工判断走向实时数据支撑的智能购物。

最后，边肖介绍了SCiO产品制造公司消费物理的发展和现状，以帮助感兴趣的学生更多地关注这家公司或这类技术和产品。

以色列初创公司消费物理(Consumer Physics)成立于2011年，其手持分子光谱扫描仪SCiO在2014年获得了Kickstarter众筹平台276万美元的支持。目前，SCiO近红外光谱仪技术已经进入手机、厨具、智能杯等产品领域。

图：光谱扫描仪SCiO的组成和反馈结果

同时，为了进一步满足客户的特殊需求，消费物理在系统扩展中采用了线性可扩展架构。用户可以通过SCiO Lab Mobile收集相关材料的光谱，创建定制的分子感应模型，分析自己想要的材料数据。当然，SCiO团队会根据用户的需求进行定制。

SCiO所提供的价值是帮助各产业的参与者更好的提效降本。

福建省人民政府办公厅