氨水有毒吗(氨水腐蚀皮肤图片)

青岛人管什么鱼叫“老半鱼”？长尾针有毒

“老半鱼”青岛人和烟台人都叫它，学名孔雷，是魔鬼鱼的微缩版，外形丑陋，身体扁平宽大，大概是最不像鱼的鱼了。游泳时，鳐鱼会像翅膀一样摆动鳍，把身体扭曲成波浪，这样它们就可以借助波浪的力量向前移动。

说到这里，这鱼在胶莱地区没有大桌子。为什么呢，因为这种鱼不在传统宴席的菜单单上，也没有其他鱼类那么有营养。不过在普通人的餐桌上，还是挺受欢迎的，因为不叮人，或者说，不叮人。

近年来，由于海洋环境污染，各种鱼类资源相对减少。对于喜欢在海里钓鳐鱼的人来说，只有在无人岛和暗礁附近的水域钓鱼，才能戒除毒瘾。

钓鳐鱼的钓竿必须强度髙，竿身坚固。钩、坠的组合以通芯活坠和坠下双钩为基本形式。最后关键的一点，带上一把结实的，长度在1.5米左右的鱼叉或搭钩。

很多时候，我知道雷咬钩了，但不管怎么提竿，都只是“装死”。这是因为鳐鱼最大的特点在于泥，它扁平巨大的身体牢牢地附着在海底，使渔民无法移动，就像挂在海底一样。

所以钓鳐的时候，竿身突然第二次弯腰的时候，要迅速提起竿，把线收起来。这时鱼已经浮上来，把泥沙留在海底，很好处理。

宰杀老榕树鱼的时候小心不要被尾巴上的长针扎到。反正尾巴上没有肉。带鱼之前先把尾巴剁掉，不然不小心扎到手会造成很大的痛苦甚至危险！

新鲜的老榕树鱼表面有透明的粘性物质，有天然的海水味道。而且它的肝、胃、白鱼都好吃！这种鱼从海水中捞出后很容易变质。变质后有刺鼻的氨水味，口感变差。所以也俗称“贫水鱼”等等。如果你买鱼的时候发现老榕树鱼有氨水味，千万别买！