烤箱如何烤鸡翅(烤箱如何烤带鱼)
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烤箱烤鸡翅
烤鸡翅是大人小孩爱吃的零食。脆而不散的皮和鲜嫩多汁的肉让人想再试一次。如果家里有烤箱,可以尝试自己做,只要准备好鸡翅和调料。
难度:切墩(初级)
时间:30-60分钟
主料:鸡翅10个,孜然粉3汤匙,胡椒粉2汤匙,料酒1汤匙,酱油4汤匙,蜂蜜适量
步骤:
1. 准备好材料。
2. 鸡翅水浸泡一会儿,泡出血水后洗干净捞起,倒入胡椒粉和孜然粉。
3. 倒入料酒。
4. 倒入酱油。
5. 再淋上一层蜜糖后充分搅拌均匀腌制1-2小时。
6. 鸡翅在烤架上排好队,鸡翅放上层,底层放个烤盘接油,230°10分钟。
7. 洒上一层孜然粉。
8. 刷上蜜糖,,两面都刷上,继续烤20分钟即可,喜欢甜点的中途可以刷多一次蜜糖。
小贴士
在底部烤盘上加水或铺一层锡纸,便于清洗。
烤箱里每个人脾气都不一样,自己控制时间吧。