农贸市场(农贸市场运营管理方案)

农贸市场未来趋势

在过去的一年里，受疫情影响，传统农贸市场的各种问题频频出现，智慧农民的优势逐渐凸显。智能农贸系统利用信息平台技术和智能软硬件，为市场提供全方位的管理和运营手段，提高商家的经营效率，提升消费者的购物体验，方便相关部门对市场运营活动进行动态监管。普通人手中的“菜篮子”工程升级会继续推进，那么未来农贸市场升级的趋势如何？

1.智能化改造依然是趋势

浙江“五化”改造推进

2020年，浙江农贸市场和专业市场“五化”改造推进会在杭州召开，提出农贸市场“五化”标准，浙江省改革办(浙江润凯办)和浙江市场监督局联合发文《浙江省农贸市场和专业市场“五化”提升行动方案》。2021年，浙江省第二批农贸市场和专业市场的“五个转变”将继续进行。

江苏无锡《美丽无锡》

为进一步提升市区农贸市场标准化改造和精细化管理水平，改善市区农贸市场整体环境，我市新近出台了《“美丽无锡”市区农贸市场标准化改造行动计划(2020—2021年)》，明确两年内对市区51家农贸市场进行标准化改造。为实现服务智能便利化，将鼓励农贸市场在改造提升中推广科技创新和应用，加大信息化投入，利用物联网、云计算、大数据、人工智能等信息技术，实现智能支付、交易溯源、计量监管、价格监测等智慧经营和管理。

2.目前，食品可追溯性只是需要

2020年，“冷链”食品核酸检测频繁阳性，消费者购买新鲜和冷链食品越来越谨慎，因此农产品检测和食品可追溯性系统已经成为农贸市场所需要的。农贸市场作为农副产品流通的重要环节，建立了农产品追溯体系，保证了农产品从“田地”到老百姓餐桌的全过程可以追溯和控制，实现了农产品的“来了又追溯”。

3.社区团购后，线上线下整合模式将被重塑

自从疫情爆发以来，全国人民都转移到了网购事件上。借助资本实力和疫情的突然爆发，各种生鲜电商在快速获得客户后逐渐暴露出各种问题。农贸市场以其强大的集群基础和完善的供应链体系，比白手起家的新鲜电商更有天然优势。农贸市场增加网上商城，不仅拓宽了市场的销售渠道，也有助于沉淀市场私人流量，抢占社区生活圈，通过线上客户带动线下消费。

广英农贸市场设计研究院积极发挥农贸行业“龙头”的精神和作用，专注农贸市场设计19年，在全国32个省市农贸市场进行大量调研，参与制定国内创新型星级农贸市场设计标准，制定星级农贸市场管理标准。针对农贸市场日益严峻的现状，规范了标准的制定，提高了农贸市场的运行效率。这些高水平设计的星级农贸市场可以改造传统农民场景，提高管理效率，帮助国内农民零售创新升级。