咖啡店设计(著名咖啡厅设计案例)

图片：designboom文字：爱国者

-新鲜又好的地方-

现在新开的咖啡馆流行“工业风格”，其次是“北欧风格”，除了咖啡豆看起来差不多。今天，火星发现了三家不能被视为购买咖啡的咖啡店，并利用好的季节和天气来治疗视觉和精神疲劳。

//一棵樱花树，在咖啡馆前变成了几棵//

三月和四月是日本的樱花季节。除了樱花公园，名古屋附近的岐阜有一家咖啡馆，可以成倍增加樱花。日本Ban Design Architects在日本岐阜设计了一个镜像路边咖啡馆。咖啡馆前面是一条小溪，两岸种着樱桃树。

从高空看，咖啡馆的形状像一个教育玩具积木，从靠近小溪的一侧减去几平方米的空间，使咖啡馆的外围形成一个90度的向内折叠。墙角两边的墙换成了反光镜，外面的空地上种了一棵树。

仔细一看，班设计设计的折角中心线正好对着河边的一棵樱花树，可以使同一棵樱花树的镜面反射在两侧形成更完整的视觉效果。在樱花季节，这家咖啡馆的镜面立面反映出周围安静的社区房屋，清澈的蓝天和空气，浪漫的樱花。

//海边山丘上的巨大岩石//

WAVEON COFFEE是韩国张继县海边的一家咖啡馆，它的建筑形状像一块奇怪的巨石。

这家咖啡馆是由IDMM建筑师hee soo kwak设计的。建筑的入口和景观窗的朝向交错在沙滩的山丘上，几何设计感很强。这座建筑的内部是用灰色混凝土设计的。上下楼梯和走道呈螺旋形靠墙，建筑中心留白的一些线条交替重叠。面向大海的窗户辐射到房间里的光和影在室内相互重叠。每天不同的时间，里面和外面的风景完全不一样。

咖啡厅坡屋顶的顶部有一个供室外观赏的小平台，沿坡屋顶建有大面积的楼梯。

WAVEON咖啡厅和海边根据地形设计了阶梯式平台，让客人在没有视觉阻碍的情况下享受海风、理想的风景和喜爱的咖啡时光。

//森林里的“潜艇”咖啡馆//

泰国考艾国家公园旁边有一家“隐形”咖啡馆。深灰色和朴实无华的外观使咖啡馆隐藏在森林中。

设计公司将这片森林中的咖啡屋命名为“黄色海底咖啡壶”。如果你想在公园里找个地方休息，你必须穿过一个38米长的斜坡才能到达咖啡屋的入口。走进去可以看得很清楚。原来咖啡屋的外墙全是墨瓦。真正的咖啡馆在一堵高墙里，瓷砖墙围起来的内部是铺着碎石的庭院。结果咖啡店客人多了，你看到的咖啡馆外面还是一片安静的森林。

卖咖啡和做咖啡的地方都是用灰色的瓷砖盖在头上，上面的砖墙是空的，森林里的自然光可以透过它照射进来。酒吧前的建筑内部是一扇透明的落地窗，像相框一样支撑着森林。

吧台后面还有一个户外小地方。高墙上的桌椅旁边种着树，瓷砖墙可以反射出墙外的风景。

青山BlueBottle咖啡馆

Schemata Architects设计建造了日本第二家蓝瓶咖啡店，位于东京青山区，距离Omotesando站仅几分钟步行路程。咖啡馆位于一个安静的街区，四周绿树环绕，占据了一栋楼的二楼空间，几个街区外就是喧闹的主街。

在二楼，宽敞的阳台前，可以看到绿叶，享受每个季节的美丽和舒适。咖啡厅空间东西向，入口位于窄端。设计师利用空间的深度，根据顾客的停留时间和行为，打造了三个咖啡区，从入口的短期停留区逐渐转变为后端的长期停留区。厨房的设计确保了所有的行为和活动都可以无障碍地看到。为顾客创造的空间对厨房同样重要。希望顾客、员工、优质咖啡和谐相处。

//地中海瓷砖风Paras咖啡馆//

帕拉丝咖啡馆位于上海的国际大都市。受现代城市动态的影响，当代室内装饰大多受到启发。

各种几何元素与清新色彩的结合，有着迷人的效果，也让室内空间有一种轻松的氛围。

蓝色和白色瓷砖的结合唤起了地中海沿岸的轻松气氛，感受着白色的沙滩和深蓝色的大海。这种颜色的组合不仅让人放松，而且非常有活力。在这样完美的氛围中，你可以一边喝咖啡一边放松和聊天。

选择木质和大理石台面很重要。

房间里有很多好玩的元素，比如天花板上挂着的金属网格，瓷砖的3D投影。

瓷砖铺装给室内一种独特的感觉。

镜子和玻璃灯泡等圆形元素给室内装饰带来了一种形状的和谐与平衡。

这家现代化的咖啡店是室内装饰的一个很好的例子，说明瓷砖在当今的室内设计材料中也很重要。

上海市静安区科学技术委员会（上海市静安区信息化委员会）