剁椒鱼头的家常做法(家常剁椒鱼头简单的做法)

家庭剁椒鱼头的做法

切碎的胡椒鱼头成分：one鱼头，20多个红辣椒，两汤匙料酒，鸡精，豆temp，细香葱，姜，大蒜，盐方法：1。洗净鱼头将一半切成小块，将鱼头向后连接2。将红辣椒末，切碎的葱，姜末，大蒜切碎，切成细末3。将鱼头放入碗中，然后均匀涂抹油脂4。撒上切碎的胡椒，姜，盐，豆eh，然后在鱼头5上煮酒。将水倒入锅中煮沸后，将鱼头和碗放在锅中蒸一下。 6。将大蒜和大葱切碎，撒在鱼头上，再蒸一分钟，然后取出

正宗的剁椒鱼头的做法

7。将炒锅放到火上，加油，直到锅中的温度升至百分之十，将其倒入锅中。鱼头干炸辣豆腐配料：1盒豆腐，4个新鲜香菇，1个胡萝卜，1个胡椒粉，4汤匙橄榄油（60毫升），豆类豉辣酱2汤匙（30克）方法： 1，将北部豆腐切成2厘米见方的小块将胡萝卜去皮切成薄片，除去尖椒，将种子切成三角形，然后将香菇洗净，切成小块。 2。将橄榄油倒入锅中，加热至热至70％，加入豆腐块，改成中低火，煎至几面金色，然后捞出。 3。加热平底锅中的基础油，在70％热时加胡萝卜片和香菇。充分油炸后，加入豆腐块和豆酱，不要加水，继续用中低火炒1分钟。 4。加入胡椒粉，翻炒30秒钟，即可出锅。如果咸不够，可以加一点盐。

剁椒鱼头做法

干平面豆角原料：1公斤长豆，1勺胡椒粉，1勺芝麻椒，1汤匙干辣椒片，蒜末，姜，切碎的葱，2碎肉，1勺淀粉， 2料酒勺，酱油，旧酱油，糖，盐步骤：1。洗净豆类，清洁丝的两端，并切成6。7厘米的小段。 2。将水倒入锅中，加一勺盐，煮沸，加入豆类和烫，颜色变成深绿色后，取出沥干使用； 3，在锅中加些油，是通常烹饪的2倍，倒入更少的豆类，炸成老虎皮，然后捞出，再加入豆类并炸成油，以沥干油； 4，将淀粉，料酒，盐放入肉馅中，搅拌均匀，腌制20分钟直至使用。 5，将锅底油放进锅里，滑入肉馅中，搅拌均匀，然后捞出； 6在锅里放油