红烧大排的家常做法(红烧大排的家常做法窍门)
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红烧大排怎么做比较嫩
这道自制食谱被大排炖。我相信很多人都喜欢它。酱汁饱满,肉鲜嫩。了解如何变得贪婪,甜咸,芳香。该方法也很简单。让我们来看看具体的方法 主要成分:猪排,少许生姜,细香葱,一汤匙新鲜的酱油,两汤匙红烧酱油,一汤匙糖和一半,半汤匙盐,少许生粉,两汤匙料酒 实践: 1。准备材料,然后使用刀背松开大排的洗涤物 2,加入1汤匙料酒,1汤匙新鲜酱油,半汤匙盐,白汤匙糖,搅拌均匀,腌制半小时
红烧大排的家常做法窍门
3,腌制后加盐拌匀 4。将油倒入锅中,煮至80%变热,放入大排煎炸,直到大排的两面都变成金黄色为止,然后捞起(不要长时间煎炸或油炸)。肉会变老) 5。准备洋葱和姜片,放在锅底,然后大排 6。加水淹没,放入1汤匙料酒,1汤匙白糖,2汤匙照烧酱油,少许鸡肉精,水煮沸后,转小火煮8分钟(在中间转大行) 7,打开盖子,收集汁液直到汤变浓
酱大排的家常做法
五颜六色和美味的红烧大排可以从锅中取出,让家人享受美味