厨房设备报价清单(小型饭店厨房设备清单)

厨房用品大全明细表

厨房是任何饭厅的核心。然后，厨房设备是厨房的核心，不仅是制作食物的地方，而且还是厨师和厨师的工作场所。他们需要商用厨房设备来做饭。如果没有合适的工作场所，您将很难向餐桌提供特色菜。就像任何工作场所一样，您的厨房需要商用厨房设备才能为您的餐厅提供最佳服务。作为餐厅的所有者，重要的是不仅要了解您需要的不同类型的厨房设备，而且还要准确了解每种厨房设备的工作方式以及如何使它们长期保持良好状态以满足您的需求。基本设备基本设备尽管您可能已经知道厨房中使用的基本设备，但您不愿意重新考虑每种设备的工作方式和使用方法。 •用盘子，勺子，叉子，玻璃杯，甚至锅碗瓢盆和食材制成的烤箱，您不仅需要一个阴凉干燥的地方，可以安全地掉落和破碎，而且还应远离虫害。足够高的搁板可以满足您的需求，并且您的员工可以轻松操作，这是厨房顺畅运行的必要条件。货架还为您的员工提供了很多工作空间，这使他们更容易安全地烹饪，而不必担心将一堆易碎物品从一个工位敲到另一个工位。 •水槽和准备桌-水槽不仅是洗碗的地方，还是解冻肉类和洗菜的地方。准备柜台是一个让熟菜冷却一到两分钟再上菜的地方。 •安全设备-安全和卫生设备是开餐馆时要记住的最后两项，但不是最后一项。在购买任何类型的设备之前，请务必与您当地的消防部门和卫生部门联系，以确保它们符合当前法规。您应该购买新的还是使用它们？好消息是您可以购买商用厨房设备，以使其保持在预算范围内。但是，如果不能，则可以随时购买新设备，如果不再需要它们，则可以稍后出售。您应与酒店厨房设备供应商讨论要购买的设备。除了讨论价格范围外，还应花点时间问一些有关酒店厨房设备使用寿命长的问题。来自www。ymsca。com的文章