用电饭锅怎么做蛋糕(怎样自制直接吃的奶油视频)

家庭自制蛋糕电饭煲

如何用电饭锅和普通面粉做蛋糕？第一个答案是电饭锅可以做蛋糕。 2 。。普通面粉也可以做蛋糕。只是为了使蛋糕柔软嫩滑，就将普通面粉改为低筋面粉。 3。可以使用中等面筋面粉（不要使用一种叫“饺子粉”的面粉，因为面粉和面筋很多）和玉米淀粉的比例为4：1。如果要降低面筋，请添加玉米淀粉。接下来，让我们看一下电饭锅蛋糕的制作：他们说烘烤的门槛很高，以至于很多人不愿这样做。今天，芋头教大家从电饭煲开始，开始甜蜜的烘烤！只需使用现有的电饭锅为您的家人制作柔软精致的蛋糕！电饭锅的主要功能是煮饭。为了控制糕点，所有的头都装满了糕点。电饭锅制作的8英寸奇峰蛋糕实际上是一种轻质芝士蛋糕。味道像轻奶酪一样柔软细腻！这是奇峰蛋糕的电饭煲版本，但成品出乎意料的好！显然是制成奇峰蛋糕，但形状和口味却很完整。精致柔软，入口融化。这就是为什么苏泊尔电饭锅不同于普通烤箱的原因。在烤箱中测试的奇峰蛋糕太干。蛋糕的电饭煲版本非常湿润，但看起来一点也不湿。让我们尽快尝试。原料：低粉92g牛奶45g细砂糖40g鸡蛋5朗姆酒少许玉米淀粉8g色拉油50g细砂糖20g蔓越莓干20g制作方法：1。将蔓越莓干放朗姆酒中浸泡，切成小块。 2。8寸奇峰饼原料的制备。 3。将鸡蛋分别放在两个干净的无水无油碗中。 4。将牛奶，色拉油，20克细砂糖放入碗中，然后用手动打蛋器打浆。 5。搅拌直到糖融化并且颜色变浅。 6。筛入混合的低面粉和玉米粉，混合均匀。 7。分批加入蛋黄。 8。将电饭锅插入电源，单击“开始”，然后预热。 9。将黄油涂在陶瓷衬里上，放在一旁。 10。在蛋清中加入几滴白醋，并用电动打蛋器打浆，直到鱼眼起泡。 11。加入细砂糖三遍，打至坚硬和泡沫状。 12。将一小部分蛋白质泡沫倒入蛋黄糊中，并均匀地复制。 13。将混合的面糊倒入剩余的蛋白质泡沫中，并充分混合。 14。将面糊倒入陶瓷内胆中，轻轻摇晃以除去气泡。 15。将衬里放入电饭锅中，然后撒上不同强度的蔓越莓干。
单击开始。在17。50分钟时，电饭锅将出现14分钟的倒计时。这时，您可以使用牙签将其插入蛋糕中进行检查。如果拿起牙签，并且牙签上有粘附力，那就不好了。如果牙签是干净的，则蛋糕已经准备好了。我终于烤到剩下的6分钟才关掉电源，然后取出衬板。