微波炉蒸鸡蛋羹几分钟(婴儿吃微波炉做的蒸蛋有害吗)

微波炉蒸鸡蛋羹几分钟窍门

10种蒸鸡蛋的方法，这是三餐必不可少的！老少皆宜！ （附加技能）2015-12-02Li福州美食地图福州美食地图微信fuzhoumeishiditu功能介绍人们经常住在哪里吃饭？本福州美食地图已特别列出，以供您参考。希望这份2015年版的《福州美食地图》能为您提供帮助，让每顿饭都有其意义和价值。 无论是没有牙齿的孩子还是无法咬硬东西的老人，一碗光滑的鸡蛋都是最佳选择-家常水蒸蛋-成分：2个土鸡蛋，1/2盐茶匙，少许酱油，3滴油，约280毫升温水和少许葱。 方法：1。将两个鸡蛋倒入一个蒸碗中。 2。把鸡蛋打碎。 3，加入1/2茶匙盐，少许酱油，油，打匀。 4，加入约280毫升温水，并在顺时针搅拌的同时加水。 5，用勺子去除浮在表面的气泡。 6，将适量的水放入蒸锅中煮沸。将鸡蛋放入水中。高温蒸约10分钟。 7，打开盖子，撒上少许葱，然后盖上盖子，用剩余的温度煮。 8。捞出并用勺子在表面撒些酱油。 -小猪鲜蛋羹-配料：1个鸡蛋（约50克），100克水，3片火腿，适量的紫菜。 方法：1。将鸡蛋打入一个碗中，用筷子将其打匀。 2。加水搅拌均匀。 3。再次筛分蛋液。 4。将盛有鸡蛋液的碗放在锅上，盖上碗，然后以防水方式将其滴在鸡蛋的表面上。高热煮沸后，转低热并蒸汽5分钟。 5。如图所示，用火腿切片切掉猪的耳朵和鼻子，然后用海藻切碎猪的嘴，眼睛和鼻孔。6。将切成薄片的火馄饨和紫菜放在蒸好的鸡蛋上，猪出现了。 -柳橙甜蒸蛋-成分：橙，土鸡蛋，糖。 做法：1，将鸡蛋打碎，加一小勺白糖搅拌均匀。 2。洗橙子，然后在砧板上擦三到五分钟。 3。将橙子切成两半，将橙汁和橙肉挤入盛有蛋液的碗中。

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在侧面留1厘米。 5。在橙色碗上盖上一层保鲜膜，将其放入蒸锅中，用小火煮沸，然后蒸十分钟。 -虾鲜蒸蛋-配料：两片蛤，、土鸡蛋，生姜，少许洋葱，香油，海鲜酱油。 方法：1。购买新鲜的蛤c，并用盐和香油浸泡两个小时以上，以使其吐出沙子。 2。将蛤Wash洗净，放入锅中，与两片生姜和葱一起食用，用高火煮熟，然后用一只嘴将蛤remove取出。 3。将鸡蛋打碎，加水煮蛤cooking（一定要等它冷却下来），比例为1：1，然后一起打碎。 4。拿起盘子并用油刷盘子。将蛤on放在盘子上，将蛋液筛入碗中。不要使用过多的蛋液。 5。用一层冷封膜覆盖外部，然后将其放入蒸锅中。烧开，中火煮十分钟。蒸一下。 -鲜虾蒸蛋羹-成分：土鸡蛋，虾，细香葱，蒸鱼w油，香油。 方法：1，将鸡蛋打成容器，从虾线上摘下虾。 2。将鸡蛋加到一杯温水（约30度）或鸡肉汤中，将温水加到蛋液中，水与鸡蛋的比例约为2：1。然后沿一个方向搅拌。 3。蒸之前，在容器的内壁上涂一薄层芝麻油。 4。最后，将鸡蛋液倒入容器中，并充满8分钟。 5。蒸时务必将水烧开。水变热后，倒一点冷水，然后迅速将鸡蛋液倒入蒸锅中。用水蒸。 6。盖上盖子，将火调高，然后调低火。大约1或2分钟后，转低火。 7，中间煮至7、8分钟后，即可加入虾仁一起蒸。 8，蒸熟后，一定要加热调味料。 9，加葱花，滴麻油，蒸鱼炖油。 -三色蒸蛋羹-配料：1个皮蛋，2个咸蛋黄，2个土鸡蛋，1小块生姜，1克盐。 方法：1。取出咸蛋黄切成薄片；将鸡蛋去皮，并将蛋壳切成小块；将蛋清和蛋黄分开，加入少许盐和姜，拌匀； 2，取1个容器，内壁涂油或垫1个保鲜膜；将咸鸡蛋和腌制鸡蛋混合在一个容器中，倒入蛋清并均匀渗透； 3，在锅中烧开水，放入容器中，并蒸至蛋白质凝结；蒸至冷凝，然后从锅中出来；冷却后，换刀，放在盘子上。 -南瓜营养蒸蛋-成分：南瓜，土鸡蛋，冷水，糖。 方法：1。清洗并干燥两个南瓜，将它们切成1/3的南瓜并放在一边。 2。用小汤匙取出南瓜子，然后继续用汤匙在南瓜壁上刮一些皮毛（您可以将南瓜皮刮得更薄些，以便蒸熟）。 3，在蒸锅中烧开水，然后将南瓜制成的小碗蒸约15分钟，然后取出冷却。

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4，将两个鸡蛋打成蛋液，以使其口感细腻，可以用小筛子过筛，然后加入与蛋液等量的1：1的冷水搅拌均匀。 5，继续在鸡蛋混合物中加入一小勺糖，然后将南瓜倒入并充分混合6。将混合的鸡蛋混合物倒入一个小的南瓜碗中，密封保鲜膜，然后再次将其蒸熟。蒸锅15分钟内取出。 -彩色蔬菜蒸蛋-成分：土鸡蛋，彩色蔬菜（胡萝卜粒，香菇粒，玉米粒，碗豆粒）。 做法：1，在锅中烧开水，加适量的油和盐，煮蘑菇，胡萝卜，豌豆，玉米，沥干水。 2。将鸡蛋打碎，加一些盐，然后继续用筷子搅拌，加入温水搅拌均匀，比例为蛋液：温水= 1：2。3。将混合的蛋液倒入蒸过的蛋容器中跨过滤勺，并盖上保鲜膜或盖子。 4。锅中的水煮沸后，将其放入蒸过的鸡蛋碗中，转至中火。鸡蛋液凝固约8分钟后，撒上有色蔬菜并继续蒸约2分钟。 -肉饼鲜蒸蛋-配料：一碗肉末（去脂变瘦），一个小鸡蛋，一小撮虾，料酒，酱油，少许味精，一小撮葱。 方法：1。猪肉末调味酒，酱油，少许味精，搅拌均匀。 2。将碎猪肉放入碗中，在中间挖一个小孔，然后打一个鸡蛋。 3。再撒一点虾。 4，蒸锅上。 5。 15至20分钟后，将其从锅中取出并撒上洋葱。 -花椰菜蒸蛋-配料：3个鸡蛋，50克西兰花，20克胡萝卜。 做法：1，将花椰菜切成小花，洗净，放入沸水中，烫熟直至煮熟，取出，沥干水分，与少许生粉混合，放入容器中。 2将鸡蛋打均匀，加入150毫升水搅拌均匀，去掉表面的小泡沫。 3。将鸡蛋混合物倒入装有西兰花的碗中，蒸约15分钟，然后将其取出。 放入沸水中，除垢，取出并沥干。将生的酱油，蚝油和麻油混合在一起制成酱油，淋上蒸熟的鸡蛋，然后与切碎的胡萝卜一起食用。 如何蒸出柔嫩的鸡蛋羹？ ▼提示-1。原料应该是好的：您需要蒸出新鲜的香鸡蛋羹，好的原料可以用一半的力气就能达到效果。 2。过滤：用筛子过滤打散的鸡蛋液，使鸡蛋液更均匀。 3。蛋水比：蒸蛋ing时，应在蛋液中混合一些水。蒸蛋c光滑细嫩。鸡蛋液与水的比例通常为1：2。4。盖上蒸过的鸡蛋：蒸鸡蛋时，最好盖上盖子或用保鲜膜或铝箔纸密封以密封微波炉。这样可以防止蒸锅中的水蒸气滴入鸡蛋溶液的外部。 5，锅上冷水：在蒸锅中加冷水，鸡蛋液缓慢加热，不会因突然加热而产生气泡。 6。蒸煮时间：高温煮沸后，转小火蒸。蒸制时间取决于鸡蛋液的量。

婴儿吃微波炉做的蒸蛋有害吗

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